34527. lajstromszámú szabadalom • Készülék folyékony vagy félig folyékony anyagok emulgeálására, szétporlasztására és homogenizálására, valamint zsír vagy fehérnyersejtjeik és magjaik szétbontására

horony által képezett éleken megtörnek. A második rovátkasorban a sejtek újabb megnyúlása következik be, melyet újabb szétszakadás követ a második gyűrűalakú horonyba való bejutásnál, mely folyamat azután a következő rovátkákban és gyűrűalakú csatornákban mindaddig ismétlődik, míg a folyadék a (14) csatornákba jut. A (14) csatornák a rovátkákhoz képest oly nagy keresztmetszetűek, hogy a rovátkákból kijutó anyag e csatornákban hirtelen kitágul, mi által a sejtek és magvak, melyek a (11) tárcsák közt a szétbontást elkerülték, szétrepednek és porrá szétesnek. Megemlítendő, hogy a munkafolyamat a jelen készüléknél, minden káros hatás nélkül az elérni kivánt végeredményre, meg i is fordítható, mikor is a kezelendő anyag a (2l

) csőnyúlványon át vezettetik be és a (11) tárcsákon keresztülhaladva, a (2) csőnyúlványon át folyik el. A készülékben az anyag ketesztülhaladása közben uralkodó nyomást a szivattyú vagy a szivattyúból álló telep nyomóvezetékéhez csatlakozó manométerrel állapíthatjuk meg. Hogy a készüléket valamely kívánt nyomásra beállítsuk, a rovátkák összkeresztmetszetét nagyobbítjuk vagy kisebbítjük, amit — tekintve, hogy e keresztmetszet az anyag által átjárt rovátkák számával arányos — a (11) tárcsák számának megszaporításával vagy csökkentésével eszközölhetünk. Ez könnyen és gyorsan történhetik az által, hogy a (16) csavar meglazítása és a (15) kengyel eltávolítása után a (3) dugattyút teljesen kihúzzuk a (5) tömítő szelenczéből, azután a (9) rudat (10) fejénél fogva kiemeljük az (o) hengerből, mire már a szükséges számú tárcsát kell a meglévőkhöz hozzáilleszteni vagy azokból elvenni. A tárcsák kihúzása a a tömítő-szelencze födelén át könnyen eszközölhető, miután átmérőjük jelentékenyen kisebb, mint a (3) dugattyúé. Ha a (3) dugattyú kiemelésének nagyobb ellenállás szegülne ellene, elegendő a (16) csavart a nyomószivattyúk működtetése közben meglazítani, miáltal a dugattyút a folyadék nyomása megemelj, tehát meglazítja. A készülék tisztítása czéljából a csavar gyöngén meglazított állapotában meleg vizet öntünk a készülékbe, mely nyomás alatt ! keresztülhatol a tárcsákon és azokból a tisztátlanságokat magával ragadja. Ha alapos megtisztításra van szükség, a tárcsákat a már ismertetett módon kiszedjük a készülékből és jól lekeféljük. SZABADALMI IGÉNY. Készülék folyadékok homogenizálására és a bennük szétoszolva lévő sejtek és magvak szétbontására, jellemezve egymás fölé helyezett gyűrűk, lemezek vagy tárcsák által, melyek egymással érintkező fölületeiken néhány sor, egymástól hornyok segélyével elválasztott sekély rovátkával bírnak és melyeken a homogenizálandó folyadék egymásután keresztülnyomúlni kénytelen, mi által az összegöngyölődött anyagrészecskék és a zsír- és fehérjesejtek és magvak tökéletes szétbontása eszközöltetik. (1 rajzlap melléklettel.) 0ALLA8 RÉSZVÉNY TÁRSASÁG NíOWOÁiA SUOAítfl FEK