34236. lajstromszámú szabadalom • Készülék gyümölcspálinkafőzdék ellenőrzésére
Megjelent 1905. évi november hó á-én. KIR. MAGY SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEI RAS 34286. szám. VII/c. OSZTÁLY. Készülék gyümölcspálinka főzdék ellenőrzésére. VOGEL LAJOS SZESZGYÁRI TITKÁR BUDAPESTEN ÉS SÁNDOR ALFRÉD OKL. GÉPÉSZMÉRNÖK POZSONYBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1905 május hó 25-ike. A gyümölcspálinka-főzésnél eddig nem rendelkeztünk oly készülékkel, mellyel az egyes párolási folyamatok számát meg lehet állapítani; ez a körülmény egyrészt az államnak, másrészt különösen a kistermelőknek nagy kárára van. Ugyanis a pálinkatermelési adó kivetése átalányozás útján történik, a 'mi abban áll, hogy az egy bizonyos idő alatt elvégezhető párolási folyamatok számát és a főzőüst köbtartalmát alapul véve, ebből következtetnek a termelt szesz azon mennyiségére, a melyre az adó kivettetik. Például megállapították, hogy 24 órán belül három párolás végezhető el, e szerint fölvéve, hogy egy bizonyos köbtartalmú üstben hány százalék szesz termelhető az így megállapított szeszmennyiség háromszorosa adja az összes termelést 24 óra alatt. Már most az újabb szerkezetű pálinkafőzőknél nem három, hanem akár húsz párolást is el lehet 24 óra alatt végezni, a mi az államra óriási kárt jelent, viszont a kis termelőket úgyszólván lehetetlenné teszi, mivel azok csak a régi pálinkafőzőkkel dolgozva, aránytalanul csekélyebb mennyiségű termelésért ugyanazt az adót fizetik, mint a nagy vállalatok, melyek modernebben vannak berendezve. Ezen visszás helyzet megszüntetését czélozza jelen találmány tárgyát képező készülék, melynek segélyével számszerint pontosan megállapítható a valamely pálinkafőzőn elvégzett párolások száma s ily módon lehetővé teszi, hogy — tekintetbe véve a pálinkafőző hatásfokát — a tényleges termelés ellenőriztessék. A találmány szerinti készüléknek egy foganatosítása a mellékelt rajzon részint metszetben, részint nézetben van példaképen föltüntetve, és főbb részeiben (1) bevezető csőből (2) tartányból (3) szivornyacsőből (4) kétkarú emelőből, melynek egyik karja (5) serleget, másik karja (6) ellensúlyt hordja, továbbá (10) emelőből, (7) tölcsérből és (8) levezető csőből áll. A készülék működése a következő: A lepárolt folyadék a hűtőből az (1) bevezető csövön át a nyíl irányába a (2) tartányba folyik s azt megtölti; mihelyt abban a (3) szivornyacső legmagasabb pontját elérte, ezen átömlik az (5) serlegbe. Ez a serleg üres állapotban a rajzon teljes vonallal föltüntetett helyzetet foglalja el, mivel a (4) kétkarú emelő másik végére erősített súly azt fölnyomja; ezen súly csavarmenet segélyével úgy állítható be, hogy