33755. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés sörnek szállítóhordókban való pasteurizálására
3 -adat megoldásához szükséges követelményeknek. SZABADALMI IGÉNYEK. t. Eljárás sörnek szállítóhordókban való pasteurizálására, jellemezve azáltal, hogy a hordó űrtartalmának megfelelő menynyiségíi sört két, egymással összeköttetésben álló edényben, nevezetesen egy alsó (B) segédtartányban és egy az utóbbi fölött elrendezett (A) szállítóhordóban oly módon osztjuk meg, hogy a segédtartányt egészen megtöltjük, míg a hordóba a segédtartány űrtartalmának megfelelő mennyiséggel kevesebb sört töltünk, hogy a pasteurizálás alkalmával a sörből fölszabaduló szénsav a segédtartányból a hordóban gyűljék össze, hol azt a lehűtés után, ismeretes módon, a sörnek minden veszteség nélkül újból visszaadjuk, mire a berendezést átfordítjuk, hogy a nyomáskiegyenlítő (c) cső ősapjának megnyitása után a hordó a berendezésben egészen megtöltessék s így annak harmadik helyen való utántöltése elkerülhető legyen. 2. Az 1. igényponttal védett eljárás kivitelére rendelt berendezésnek egy foganatosítási alakja, képezve egy a sör bevezetésére rendelt (b), valamint a víz kivezetésére, illetőleg a szénsav bebocsátására szolgáló (i) csőkarmantyúval fölszerelt (B) segédtartány által, mely fölött egy (A) szállítóhordó van elrendezve s ez utóbbi az elzárható sörkiegyenlítő (g), valamint egy szintén elzárható (c) nyomáskiegyenlítő cső révén kapcsolatban áll a segédtartány belső terével, hol az említett szállítóhordó mindkét fenekén süvegek segélyével elzárható, a levegő kibocsátására, illetőleg a szánsav bebocsátására rendelt (a) és (k) csőkarmantyúk vannak elrendezve. 3. A 2. igényponttal védett berendezésnek egy foganatosítási alakja, jellemezve az által, hogy a kiegyenlítőcsövek a berendezés belső terében foglalnak helyet, melyek közül az egyik a hordóban, míg a másik a segédtartányban van elrendezve. (1 rajzlap melléklettől.) -MLAa HÉfciVÉliY TÁMA6AU NYOMDÁJA BUOAPMTWi