33661. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék sörlé erjesztésére

Megjelent lí>()5. évi augusztus hó 12-éu. MAGY SZABADALMI KIK. H1VATAL SZABADALMI LEÍRÁS 33661- szám. IV/a- OSZTÁLY. Eljárás és készülék sör lé erjesztésére. SE LG OTTÓ ÉS GUNTRUM CARL ÉPÍTÉSZEK BROOKLYNBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1905 február hó 22-ike. Jelen találmány tárgyát sörlé erjesztésére szolgáló eljárás és ehhez való készülék képezi, mely utóbbi különösen azért előnyös, mert a főerjedés, utóerjedés és derítés ezen egyetlen készülékben megy végbe, a mennyiben a sörlét egyetlen készülékben először erjesztjük, azután szénsavval telítjük, és végül derítjük. Ily módon helyben, hűtőanyagokban, időben és munkában nagy megtakarítás érhető el. Továbbá a készülék, különösen a mi magasságát illeti, a lehető legcsekélyebb méretekben van tartva, úgy hogy kis helyiségekben is fölállítható és üzembe hozható. A mellékelt rajzon az 1. ábra a készülék függélyes metszete, a 2. ábra pedig fölülnézete. A készülék egy hengeralakú (1) kádból áll, mely kúpalakú födéllel és fenékkel van ellátva. A fenék (2) nyílása alkalmas (3) szeleppel zárható el, mely kívülről kényelmesen kezelhető. A szelep maga az üledék lerakodásának megakadályozása czéljából fölfelé kúpalakban vékonyodik s a (4) kengyel segélyével emelhető vagy sülyeszthető. A (4) kengyel az (1) edény fenekének egy (5) tömítő szelenczéjén halad át s egy (7) csavaranya fölvétele czéljából (6) csavarmenetekkel van ellátva. A (7) csavaranya kerületén egy (8) horony vagy csatorna van kiképezve, mellyel a (9) villa kapcsolódik és ily módon a csavaranyának függélyes eltolódását megakadályozza. Ennélfogva minden további magyarázat nélkül világos, hogy a csavaranyának az egyik vagy másik irányban való elforgatása a (4) kengyel s ezzel együtt a (3) szelep emelkedését vagy sülyedését vonja maga után, mivel a csavaranya, mint megjegyeztük, a függélyes irányú elmozdulásban a (9) villa által megakadályoztatik. A (3) szelep a (10) fészken ül, mely az (1) kád (11) nyakába van becsavarolva. A (11) nyak a (12) élesztőtartányba torkol, mely szintén kúpalakú födéllel és fenékkel van ellátva. A (12) tartány (13) kibocsátó nyílásában egy (14) szelep foglal helyet, melynek kivitele teljesen hasonló a már leírt (3) szelepéhez, úgy hogy ezen szelep további magyarázatát mellőzhetjük. A (12) élesztőtartány továbbá (15) hűtőkígyóval, (16) búvólyukkal, (27) szeleppel és (17) megfigyelő ablakkal van fölszerelve. Az (1) kád maga ugyancsak (18) hűtőkígyóval, (19) magasságmutató üveggel, (20) sörlebocsátó nyílással, (21) manométerrel és (22) gázkibocsátó csappal bír. Az (1) kád födele (23) nyílással van ellátva, mely (24) lemezzel zárható el. A (23) nyí-