33247. lajstromszámú szabadalom • Forma czukorlemezek előállítására a czukorlevek gyors lehűtése mellett
— 2 6. ábra a forma egy részének axono- | metrikus képe, a 7. ábra a 8. ábrán látható kamara keresztmetszete, a 9. ábra az egész forma fölülnézete, a 10. ábra a forma egy részének nagyobb léptékbán rajzolt fölülnézete és a 11. ábra annak oldalnézete. Az 1. ábrán látható forma, melyet valamely formaszekrényben helyezünk el, számos függélyes helyzetben levő (a) kamarából áll, melyek a forma középpontja körül sugárirányban, egymástól azonos távolságban vannak elhelyezve és fölső végeiken egy gyűrű útján vannak összefogva. Eme kamarák fölülnézetben háromszögvagy trapezalakúak, a trapéz kisebb alapja a | forma belseje, nagyobb alapja pedig annak kerülete felé fordul, két egymás mellett fekvő kamara egymás felé fordult oldala egymással párhuzamos. A kamarák függélyes metszete ugyancsak trapéz, de a két oldalfal csak nagyon kis mértékben hajlik a függélyes síkhoz, a kamarák pedig éket alkotnak, melyeket fölfelé könnyen ki lehet húzni az azokat körülvevő czukortömegből. Végül a kamara belsejét egy lefelé függő (b) választófal két, egymással alul közlekedő rekeszre osztja, úgy hogy az egyik rekeszbe fölül bevezetett hűtővíz ebben lefelé és a másik rekeszben fölfelé áramolhat. Eme leírt kamarák egymással egy gyűrű útján vannak összekötve, melyen a hűtővíz hozzávezetésére szolgáló (c) és annak elvezetésére szolgáló (f) csatorna vau kiképezve. Eme csatornák a kamarák egyik, illetve másik rekeszével szabadon közlekednek és egy-egy csőcsonkkal vannak fölszerelve, mely lehetővé teszi, hogy mikor a formát czukorlével megtöltöttük, a csatornákat a vizet hozzá-, illetve elvezető csővel kössük össze. A csatolt rajzokon (e) a víz hozzá-, (h) a víz elvezetésére szolgáló oldható csőkötést ábrázolja. A kamarákat tartó gyűrűn vannak ezenkívül a forma megemelésére szolgáló (1) gyűrűk is fölszerelve, végül pedig két-két kamara között még egy-egy formakiürítőszerkezet is van alkalmazva, nevezetesen egy-egy rúgó nyomása alatt álló (j) gomb, mely a két kamara között levő czukortömegre fölülről lefelé irányult nyomást gyakorol és így a két kamarát a közöttük képződött czukorlemezről lehúzza. Minthogy a kamarák ékalakúak, azokat csak két-három centiméterrel kell fölemelni, hogy azután a czukortömegből kiemelhetők legyenek. A kiemelést legelőnyösebben akként végezzük, hogy a czukortömeget a formával együtt egy asztal fölött két-három centiméter magasságban fölfüggesztjük, azután pedig az egyes formakiürítőkre gyakorolt kalapácsütésekkel a formát a czukortömegtől elválasztjuk. Most már csakis az szükséges, hogy a formát I fölemeljük, miáltal az a czukortól teljesen elválik és azután a kiürítőket visszahúzzuk, miáltal a forma újabb használatra elő van készítve. A formák összeállítása és szétszedése tehát kézimunkát alig igényel. A 6. ábrán látható foganatosítási alaknál a föntebbiekhez hasonló (a) kamarák vannak sugárirányban akként elkelyezve, hogy fölső végeiket a fölső (k), alsó végeiket pedig az alsó (1) gyűrű köti össze. Mindegyik kamara egy-egy (m) nyújtványban végződik, mely a fölső gyűrű egyegy megfelelő kivágásába fogódzik és melyen át a hűtő- vagy fűtőfolyadékot vezetjük a kamarába, mely czélból eme nyújtványokra egy gyűrű megfelelő nyújtványai húzhatók. A kamarák között a megfelelő távolságot egyrészt a fölső (k) gyűrű kivágásai, másrészt pedig az alsó (1) gyűrű megfelelő hornyai biztosítják. Hogy kevesebb ily kamarával állíthassuk elő a kellő számú czukorlemezt, a két-két kamara között levő közt egy-egy (n) választófal osztja meg, melyet a fölső (k) és alsó (1) gyűrű megfelelő hornyaiba lehet betolni és melyeket középükön megfelelő (o) támasztékok támasztanak meg. A különböző műveletek befejezte után a formát a czukorból egy mechanikus kihúzó segélyével húzzuk ki, mely a forma belsejében lévén elhelyezve, az (a) kamarákat, (n) választófalakat és a czukorlemezeket ki-