32770. lajstromszámú szabadalom • Magas nyomású sterilizáló készülék folytonos folyadék áramlással

Megjelent 1905. évi május lió 4-én. MAGY. ^ KJR SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 32770. szám. X/f. OSZTÁLY. Magasnyomású sterilizáló készülék folytonos folyadékáramlással. iNIELSEN NIELS JÓNÁS MŰVEZETŐ AARHUSBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1904 november hó 12-ike. Jelen találmány tárgyát magas nyomású sterilizáló készülék folyadékok számára képezi, mely különösen tej sterilizálására alkalmas. A készüléket az ismert szakaszosan működő magas nyomású sterilizáló készülékekkel szemben az tünteti ki, hogy a folyadék szakadatlanul vezettetik a készüléken keresztül és szakadatlanul vezettetik el az alkalmazott magas hőmérsékletnek, pl. 128° megfelelő magas nyomás pl. 2*6 atm. alatt. A készülék folytonos mű- i ködését az által érjük el, hogy a steriliziáló tér egyrészről szivattyúval, mely a folyadékot a sterilizáló térbe szorítja,-másrészről pedig kibocsátó szeleppel van összekötve, mely a készülékben uralkodó nyomásnak megfelelőleg van megterhelve, úgy hogy a sterilizáló térben a gőzképződés megakadályoztatik. Hogy elérjük azt, hogy a készülék megbízhatóan és tökéletesen önműködően dolgozzék, a készüléket szabályozó szerkezettel látjuk el, mely a kiáramló folyadék melegének hatása folytán oly módon hat vissza a szivattyúra, hogy vagy ennek lökethossza, vagy pedig a szivattyú hajtógépében fejlesztett erő, szóval a szivattyú szállítóképessége a pillanatnyi szükségletnek megfelelőleg szabályoztatok. A mellékelt rajzban: 1. ábra a berendezés sémája, 2. ábra a szabályozó szerkezet egy példaképem alakja. Az 1. ábrabeli séma szerint a sterilizálásra az (a) csőrendszert alkalmazzuk, melynek ürege aránylag csekély keresztmetszetű és mely a (b) tartályban van elrendezve, a melyben állandó gőznyomást tartunk fönn. Azonban közönséges tartályt ! is alkalmazhatunk, mely keverőszerkezettel és gőzköpennyel vagy hasonlóval van ellátva. A tartály azon vége, a hol a folyadék bevezettetik, az (f) forgattyútárcsa által hajtott (e) szivattyú segélyével a sterilizálandó tej stb. befogadására szolgáló (d) tartállyal van összekötve. A (g) kiáramlási végén a csőrendszerbe a (h) kontaktust záró hőmérő van iktatva, mely pl. 128° és 129°-nál zár egy-egy kontaktust, ha föltesszük, hogy azon hőmérséklet, melyre a tej hevítendő, ezen két határ között tartandó. A hőmérő mögött az (i) kibocsátó szelep van elrendezve, mely annyira van megterhelve, hogy a tej csupán 2—3 atm. nyomásnál, a legelőnyösebben négyzetcentiméterenkénti 2'6 kg. nyomás mellett haladhasson át a szelepen. Mivel a tejnek, a midőn a kieresztő szelepen áthalad, any-