32167. lajstromszámú szabadalom • Tejczentrifugaelrendezés

Meg-jelent 11)05. évi február lió 13-án. MAGY. KIR SZABADALMI H I VATAL SZABADALMI LEIRAS 82167. szám. XIf. OSZTÁLY. Tejcentrifuga-elrendezés. AKT1ESELSKABET BUKMEISTEB & WAINS MASKIN- & SKIBSBYGGERI CZÉG KOPENHÁGÁBAN. A szabadalom bejelentésének napjr* 1904 julius hó 8-ika. A jelen találmány tejcentrifugák olyan elrendezésére vonatkozik, melynek czélja a teljes tej bevezetését és a tejföl elvezetését úgy eszközölni, hogy a tej bevezetése alkalmával esetleg föllépő lökések a tejvezető és a tejfölvezető csatornában szabadon kiegyenlődhetnek, tehát rögtön nyomáskiegyenlődés következhetik be és a kivált tejföl nem ülepedhetik le a bevezető csövekben. A találmány egy kiviteli alakja a mellékelt rajzon van bemutatva, a hol: 1. ábra a fönt ismertetett módon berendezett tejcentrifuga függélyes metszete, míg 2. ábra annak vízszintes metszete. A teljes tejet ismert módon vezetjük az (a) beömlési kamrába, a honnan az több (b) csövön folyik keresztül, melyek a centrifuga tengelye körül koncentrikusan vannak egymás mellett elrendezve. Ezen (b) csövek (c) hasítékokkal vagy lyukakkal vannak ellátva, melyek a tejet a centrifuga betétcsészéire vezetik. A centrifuga ezen kifolyó nyílásai a forgási tengelytől olyan távolságban vannak, hogy a (b) csövek nem telhetnek egészen meg, úgy hogy mindegyik (b) csőben, ezeknek a forgási tengely felé eső részén, (d) légterek képződnek. Ezen légterekből kis (e) csatornák vezetnek ki a (b) csövek oldalfalain keresztül. A centrifuga járása alkalmával a tej a (b) csövekből a (c) hasítékokon keresztül a betétcsészékre folyik, míg a tejföl a (b) csövek közt gyűl össze, tehát itt is légterek képződnek a tejfölrétegen belül. Ha tehát a tej beömlése a centrifugába lökésszerűen megy végbe, a mit tudvalevőleg nehéz elkerülni, a nyomás úgy a (b) csövek belsejében, mint a tejfölrétegen belül lévő légterekben kiegyenlítődik, mely kiegyenlítődés az által könnyíttetik meg, hogy az említett légterek az (e) csatornák közvetítésével egymással közlekednek. Továbbá a tejfölrészecskék, melyek a centrifugális erő hatása alatt a tejből a (b) csövekben esetleg kiválnak, nem jönnek e csövek belső oldalával érintkezésbe, tehát nem ülepedhetnek le a csövekben, hanem ezeket a tej, áramlása közben, magával ragadja és a (c) hasítékok legfölső részén kidobja. A tejfölréteg belső oldalán lévő tejfölrészecskék szintén nem ülepedhetnek le a tejfölrétegen belül lévő légrétegek folytán.