31914. lajstromszámú szabadalom • Eljárás gyógytea előállítására babból és ennek hüvelyeiból, nyirfa- és turneracea-leveleknek ízjavító gyanánt való fölhasználása mellett
előállítani, akkor ezeket finoman szétvág- | juk és minden hozzátétel nélkül körülbelül 12 órán át vízben áztatjuk, azután pedig egy Papin-féle edényben hosszabb ideig, körülbelül 5 órán át fölmelegítjük és ezután megszárítjuk. Hogy azonban a finoman szétvágott hüvelyeknek aromájuk legyen, a Papin-féle edényt belül fenekén egy szitával látjuk el, mely alatt leves-növényekkel telített víz van. A víz elpárolgásával egyszersmind a levesnövények is elbontatnak, úgy hogy ezeknek az aromája az elpárologtatás következtében a finoman szétvágott babhüvelyekre lecsapódik, illetve ez utóbbiakat az aróma áthatja. A , víz teljes elpárolgása után az edényt a tűzről elvonjuk és körülbelül 100° C. hőmérsékletre hozzuk, úgy hogy a már most kész babteát légelzárás mellett teljesen megszárítjuk. Ily módon a babhüvelyekből néhány perez alatt fölmelegítés, illetőleg fölforralás által kellemes izű teát készíthetünk, mely a kávét és az orosz vagy kinai stb. teát igen jól pótolja. j SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás gyógytea előállítására babból és ennek hüvelyeiből nyírfa- és turneracea-leveleknek ízjavító gyanánt való fölhasználása mellett, jellemezve az által, hogy ezen növényrészek keverékét finom porrá őröljük, azután vízzel vagy tejjel körülbelül 12 órán át vastag péppé gyúrjuk, míg az egyes alkatrészek benső összeköttetésbe jutnak egymással, mire az egész tömeget 80—100°-ra való fölhevítése által megszárítjuk. 2. Eljárás az 1. alatt igényelt gyógytea előállítására, jellemezve az által, hogy a száraz babhüvelyeket finoman szétvágott állapotban, úgy, mint az 1. pontban, több órán át vízben áztatjuk és azután egy Papin-féle edényben — melyben egy szita alatt leves-növényekkel telített víz foglaltatik — először is hoszszabb ideig hevítjük és a víz elpárolgása után mindaddig szárítjuk, míg a hüvelyek az ízjavító gyanánt szereplő levesnövények aromájával át nincsenek itatva DU1M RÉSZVÉNY TÍRSAflAO NYOWOJÜA BUOAI
