31914. lajstromszámú szabadalom • Eljárás gyógytea előállítására babból és ennek hüvelyeiból, nyirfa- és turneracea-leveleknek ízjavító gyanánt való fölhasználása mellett

Meg-jelent 1905. évi január hó 2-án. MAGY. SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 81914. szám. IV/h/a. OSZTÁLY. Eljárás gyógytea előállítására babból és ennek hüvelyeiből, nyirfa- és turneracea­leveleknek izjavító gyanánt való fölhasználása mellett. LORENZ MIKSA MAGÁNMÉRNÖK BERLINBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1901 április hó 28-ika. Babból, illetve ennek hüvelyéből és nyirfa­levelekből, valamint turneracealevelekből elkészített, az egészségre hasznos italok már eddig is ismeretesek, sőt az orvosok által oly egyéneknek ajánltattak, a kiknek kávét vagy teát nem szabad élvezniök. A babhüvelyekből ízletes italt állíthatunk elő, azonban a szétvágott hüvelyeket leg­alább is 4 órán át kell főznünk, hogy az abban lévő alkatrészek föloldassanak. Ily tea vagy ital elkészítése tehát igen hosz­szadalmas és e mellett körülményes is, úgy hogy a babhüvely-teát ez okból ritkán, il­letve csakis orvosi rendeletre isszák. Az elkészítésnél föllépő ezen hátrányt már most a következő eljárással kerüljük el. Körülbelül 30 rész babot, még pedig elő­nyösen száraz babhüvelyeket körülbelül 1 rész nyirfalevéllel és 1 rész turneracea-le­véllel összekeverve, teljesen finom porrá zúzunk szét. A nyirfalevelek ize fanyar és kesernyés, a turneracea-levelek ize pedig aromás czitromszerű, miáltal a babhüve­lyeknek főleg a főzésnél föllépő kellemet­len babize elvész. Miután a keveréket tel­jesen porrá zúztuk, az egész masszát kö­rülbelül 12 órán át hideg vagy kissé föl­melegített vízbe vagy tejbe áztatjuk, az­után pedig vastag péppé kenjük szét, mi­által a babhüvelyben tartalmazott alkat­részek, kovasav és efféle a nyirfa- és tur­neracea-levelek alkatrészeivel részben már vegyülnek. Ezen vastag masszából már most a szokásos módon vékony táblácskákat saj­tolhatunk, úgy hogy a masszában lévő il­lanó alkatrészek a levegő behatása alatt el nem bonthatók. A táblácskákat vagy vastag pépszerű tömeget, 80—100° C.-ra fölhevítjük, miáltal az alkatrészek jobban föltáratnak és egyidejűleg az egész ter­mék száríttatik. Az ezután ismét porrá zú­zott vagy szilárd kis táblákból álló masszá­ból körülbelül 10 perez alatt egyszerű fő­zés útján kellemes izű, az egészségre hasz­nos italt nyerhetünk. Míg az eddigi elkészítésnél a babhüve­lyekből készült tea előállítása körülbelül 4 órát vett igénybe, hogy a hatásos anyagok föloldassanak, a jelen találmány segélyé­vel nyert termékeknél ez már néhány perez múlva következik be, minthogy a porrá zú­zott leveleknek keverése és szétdörzsölése által az egyes alkatrészek egymással ben­sőleg összeköttetnek és a nyirfalevelek stb. ize az egész tömegben oszlik el, a mi közönséges őrlés és keverés által eddig nem volt lehetséges. Ha csakis babhüvelyekből akarjuk a teát

Next

/
Oldalképek
Tartalom