30433. lajstromszámú szabadalom • Készülék folyadékoknak elpárologtató gépeken való konczentrálására
Megjelent 1904. évi julius lió 6-án. MAGY SZABADALMI KIR. H1VATAL SZABADALMI LEIRAS 80433. szám. JV/i- OSZTÁLYKészülék folyadékoknak elpárologtató gépekben való konczentrálására. MARTIN EKENBERGS AKTIEBOLAG CZÉG STOCKHOLMBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1903 szeptember hó 19-ike. Jelen találmány tárgyát elpárologtató készülék képezi emuisióknak, oldatoknak és hasonlóknak vacuumban vagy közönséges légnyomás mellett való elpárologtatására. Ezen készülék oly módon van berendezve, hogy egyidejűleg elókonczentrálás és elpárologtatás megy végbe, melyet addig fokozunk, hogy száraz maradékot kapunk, melyet összegyűjtünk. Ezen elpárologtatás egy példája gyanánt a sovány tejnek tejpor előállítása czéljából nagy mennyiségben való elpárologtatását vehetjük. Az elpárologtatás egy folyadéktartányban történik, melyben egy czélszerűen hevített és a folyadékba lenyúló forgástest forog, melynek kerületi sebessége oly módon van meghatározva, hogy a forgástest felületén egy körülfordulás alatt egy száraz réteg képződhetik, melyet ezen fölületről egy kaparóval vagy hasonlóval eltávolítunk. Minthogy a forgástest hőmérsékletét nem fokozhatjuk meg lényegesen a forrpontján túl, mert az előállítandó termék máskülönben könnyen bomlásnak indulna, vagy egyéb kárt szenvedne, ennélfogva a testnek csak oly lassan szabad forognia, hogy a test fölületére tapadt folyadéknak ideje legyen elpárologni. Igaz ugyan, hogy az elpárologtatást a képződött vízgőzöknek a tartányból való gyors elszívása által fokozhatjuk, mindezek daczára azonban a forgástest nagyobb sebességét és így aránylag nagyobb hatást nem érhetünk el. Habár az elpárologtatás egészen a beszáradásig fokozható, az elpárologtatás mégis — föltéve, hogy az említetteken kivül más eszközöket nem használunk — aránylag lassan történik, minthogy a tartáuyba bevezetett folyadék előkonczentrálása alig jön létre. Ennekfolytán eddigelé a folyadékot, ha a tej kezelésére volt szükség, előbb többnyire egy külön készülékben konczentrálták azon czélból, hogy szárító fölületegységenként jelentékenyebb hatást érjenek el, mely elókonczentrálás azonban sok hátrányt és fölösleges költségeket okoz; vagy pedig az említett czélra a készülék külső burkolatát egy melegítőberendezéssel látjuk el, miáltal ismét más hátrányok sorozata adódott. Hogy ezen hátrányokat kiküszöböljük, a jelen találmány értelmében oly módon járunk el, hogy a tartányban levő folyadék — eltekintve a vékony beszárandó rétegtől — minden külső melegítése nélkül, minden pillanatban meleget vezetünk hozzá a folyadék egy fölületéhez, mely fölületet folytonosan megujítunk. Ez azáltal történik, hogy a folyadékot keringő mozgása folytán folytonosan egy vékony rétegben a fönt említett forgás-