29889. lajstromszámú szabadalom • Készülék burgonyának száraz lisztté való átalakítására

Megjelent 1904. évi április lió 18-án. MAGY. SZABADALMI KIR. III YATAL SZABADALMI I,El RAS 29889. szám. X/i- OSZTÁLY. Készülék burgonyának és hasonló terményeknek száraz lisztté való átalakítására. ACTIEN MASCHINENBAU-ANSTALT VORM. VENULETH & ELLENRERGER CZÉG DARMSTADTBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1903 február hó 9-ike. Konzerveknek, száraz takarmánynak vagy más ipari czélokra szolgáló száraz termékeknek burgonyából és hasonló víztartalmú terményekből való előállításánál kívánatos az illető terményeket szárítás előtt teljesen meggőzölni és egyidejűleg az úgynevezett «terményvizet» is eltávolítani. Eddig ezt adagokként végezték, úgy hogy a terményeket zárt tartályban direkt kazángőzzel kezelték, mikor is a tartály legalsó részéből a kondenzvíz és a terményvíz le- | folyott. A gőzölés befejezése után a gőzö- j lőt teljesen ki kellett üríteni és újból friss burgonyával megtölteni. Ez az eljárás elég ; tetemes mennyiségű gőzt és így tüzelőanyagot igényel, de ezenkívül a gőzölőnek időszakos kiürítése és megtöltése elég körülményes munka, sőt még egy külön tartály fölállítását is teszi szükségessé, mert egy egész adag gőzölt burgonya nem vihető egyszerre a szárító készülékekhez, miután ezek folytonosan táplálandók. A jelen találmánnyal elhárítjuk ezeket a nehézségeket, a mennyiben a nyers burgonyát folytonosan visszük be a készülékbe és azon gőzzel gőzöljük, mely a szárító készülékben a szárítás alatt álló burgonyából elszáll, mi mellett a kondenzvíz és terményvíz szintén folytonosan elvezettetik. A készülék a következő munkafolyamat számára szerkesztendő. A nyers burgonyát (melyet az esetben, ha emberi tápszert akarunk készíteni, előbb természetesen lehámozzuk, különben pedig hámozatlan maradhat) alkalmas tölcsér segélyével folytonosan egy csatornába vezetjük, a hol az vagy mechanikai eszközök segélyével vagy pedig természetes esés útján tovább vitetik. Ez a csatorna zárt térbe nyílik, a hol a lehulló burgonyát előbb (ha az egyes gumók nagysága ezt megkívánja) zúzómű szétzúzza, mire azután két henger közé esik, melyek belül fűtve vannak és a melyeknek fölületére a burgonya vékony rétegben rányomatik, miközben megszárad. A burgonyaréteget azután megfelelően alkalmazott vakaróval eltávolítjuk, mire az az alatta fekvő térbe hull, a hol kiszáríttatik és a szükséghez képest fölapríttatik. A hengerekre hulló víztartalmú zúzott anyag a fűtött hengerek által erősen fölhevíttetik és nagy mennyiségű gőzt fejleszt. Ezek a gőzök fölszál Inak és akképen