29422. lajstromszámú szabadalom • Készülék vajnak vagy más efféléknek előállítására levegő vagy más gáz segélyével
IVIeljelent 1904. évi február lió 18-án. MAGY. ^^ KIR SZABADALMIAM H IVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 29422. szám. XI OSZTÁLY. Készülék vajnak vagy másefélének előállítására levegő vagy más gáz segélyével. NAAMLOOZE VENNOOTSCHAP BOTER-SEPARATOR CI E (PATENT VAN DEURSEN) CZÉG NIJMEGENBEN (HOLLANDIA). A szabadalom bejelentésének napja 1903 julius hó 10-ike. Jelen készülék czélja a vajnak édes vagy savanyú tejből, édes vagy savanyú tejfölből és másefélékből való előállítását az által lehetővé tenni, hogy a tejbe élénk mozgatás közben levegőt vagy más gázokat vezetünk be, mi által a vajképződés végbemegy. A jelen találmány tárgya ezen készülék olyan javítása, melynek következtében a készülék lényegesen jobban dolgozik és a zsír tökéletes kihasználását teszi lehetővé, úgy hogy a sovány tejben semmi, vagy csak elenyészően csekély mennyiségű zsír marad vissza, míg egyidejűleg a készülék fordulatszáma csökkentve van. A készülék egy foganatosítási alakja a mellékelt rajzon van föltiintetve, és pedig az 1. ábra a készülék függélyes metszete, a 2. ábra a készülék egy részének függélyes metszete nagyobb léptékben, míg a 3. ábra a készülék keresztmetszete, illetve egy részének nézete. A fából vagy máseféléből készült (a) edény, melynek alakja hengeres vagy kúpos lehet, a (c) üreges tengellyel van ellátva, mely tengely az (e f) kerékmű útján a (d) forgattyú segélyével mozgásba hozható. Az üreges (c) tengely végén előnyö- ' sen köralakú, ugyaucsak üreges dobozzá van kiképezve. Ezen doboz külső függőleges fölületén nyílások vannak, melyekbe vízszintes (i) csövek vannak beillesztve. Ezen csövek előnyösen csillagalakban vannak a doboz körül elrendezve. Az (i) csöveken merőleges (k) bordák vannak (2. és 3. ábra). Az üreges doboz mellőzhető, minthogy a vízszintes (i) csövek közvetlenül az üreges (c) tengely nyílásaiba illeszthetők. Kényelmesebb azonban, ha az üreges dobozt alkalmazzuk. A bordák csak olyan hosszúak lehetnek, mint az (i) csövek, melyeken túl érniök nem szabad. A merőleges (k) bordák vízszintes (1) lemezeket hordanak. Ezen lemezek, melyeknek elrendezése a jelen találmány lényegét képezi, előnyösen csak olyan szélesek, a milyen széles az (i) csövek keresztmetszete és előnyösen nem hosszabbak, mint az (i) csövek. Eddig a készülék ezen vízszintes lemezek nélkül volt alkalmazásban. Kitűnt azonban, hogy az említett lemezek által a készülék hatása lényegesen jobb. Az (a) edényben még az (m) verőléczek vannak elrendezve, melyek az edény falához vannak erősítve és pl. kivehető keretekből állhatnak, melyek az ' edénybe behelyeztetnek.