28874. lajstromszámú szabadalom • Eljárás keményítő, dextrin és keményítő készítmények előállítására

— 2 — szűrőkészülékekbe (czentrifugákba) tétetik i azon czélból, hogy a reszelék czentrifágálása I alkalmával csak a mosóvíz szórassék ki minden keményítő nélkül és a keményítőszemcsék a nyers rostokkal együtt a czentrifugában visszamaradjanak. A czentrifugának lehetőleg magas köpennyel kell birnia. A mosóvíz a szeszégetőkben czefrevíz, a gazdaságban takarmány vagy trágya gyanánt értékesíthető, míg a czentrifugában visszamaradt s körülbelül 30% vizet tartalmazó szilárd anyag dextrinné való földolgozása esetén ásványi savakkal tésztává alakíttatik, megszáríttatik és megpörköltetik, azután megőröltetik és megszitáltatik, vagy pedig keményítővé való földolgozás esetén a szokott módon megszáríttatik, megőröltetik és megszitáltatik. A burgonya meghámozásánál visszamaradt héjak a száraz szitálásnál keletkező törkölymaradékkal együtt (megszárítva vagy száríttatlanul) takarmány gyanánt értékesíthetők. Az ismertetett módon kapott keményítő mint első vagy másodminőségű keményítő közvetlenül forgalomba hozható, esetleg más keményítőkészítményekké (kemenyítőczukorrá, keményítősziruppá, dextrinné stb.) dolgozható fel. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás keményítő, dextrin és keményítőkészítmények előállítására, jellemezve az által, hogy a burgonyareszelékben tartalmazott keményítőt nem kimosás, szitálás és letilepítés, hanem közvetlenül és minden keményítőveszteség nélkül történő czentrifugálás s a lének a czentrifugálás következtében való kiválás által különítjük el s a czentrifugában visszamaradt reszeléket megszárítjuk, megőröljük és megszitáljuk, ahol a föntebbi módon száraz úton kapott keményítő a szokott módon keményítőkészítményekké dolgozható föl. 2. Az 1. igényponttal védett eljárás egy foganatosítása, jellemezve az által, hogy a czentrifugált reszeléket dextrinné való földolgozás czéljából valamely ásványi savval keverjük, megpörköljük, megőröljük és megszitáljuk. "-U-LAÍ. iEflZl'ÉNN TÁft8ARAü NyOVOAJA >3 JDAÍtST É*