28758. lajstromszámú szabadalom • Vajköpülő gép
A két csapágyfelet áz elfordítható (29) | csavar, mely a fix csapágyfélre van ágyazva | és a csapágy zárt állapotánál a mozgatható (13) csapágyfél külső fölü etére fekvő (30) szárnyas csavarház fogja össze, illetve engedi kinyitni. A forgó köpülőszárnyak (11) tengelyén a hosszú csapágy fölött egy kis (15) fogaskerék van fölékelve, melybe a nagyobb (9) fogaskerék fogódzik, mikor a tengelyt a csapágyba elhelyezzük. A tengelyen ezenkívül még a (15) fogaskerék alatt egy (15*) kivastagodás is alkalmazva van, mely a (13, 14) csapágyra fekszik és a tengely lecsúszását meggátolja. Ennek következtében a tengely alsó végén külön ágyazás alkalmazása fölösleges, minthogy a hosszú csapágy a tengelyt föltétlenül biztosan rögzíti a kellő állásban. A tengelynek a hosszú csapágy alatt fekvő része a (2) tejtartályba nyúlik és a keverő szárnyakkal van fölszerelve, mely szárnyak a csőalakú (16) toldattal ellátott (17) fejen vannak fölerősítve. A (11) tengely eme csőalakú toldaton és a fejen megy át és a (18) keresztdarabok útján van a csőalakú toldat fölső és a fej alsó részével összekötve. A szárnyakat a kellő helyzetben a csőalakú (16) toldatba csavart (19) szorítócsavar rögzíti a (11) tengelyen. A köpülőszárnyak fejét egy sor kifelé szélesedő (20) tölcsér képezi. A rajz szerint négy ily tölcsér van alkalmazva, melyek párosával, átlósan egymással szemben vannak elrendezve, úgy hogy a két pár egymásra merőlegesen álljon. A (20) tölcsérek tövétől a kifelé megvékonyodó (21) szárnyak indulnak ki. A külső levegő a köpülőszárnyak fejének (16) toldatába a (22) légbebocsátó nyílásokon jut be, a csőalakú toldat a (20) tölcsérekkel pedig a (21) szárnyak töve fölött alkalmamazott (23) nyílásokon közlekedik; mindegyik tölcsérnél egy-egy ily (23) nyílás van kiképezve. Hasonló (24) nyílások létesítenek a szárnyak töve alatt a tölcsérek és a csőalakú toldat között kapcsolatot. Czélszerű, ha a csőalakú toldat alsó végén nyitva van, hogy a levegő keringése és a tartályban lévő tejszín szellőztetése tökéletesebben menjen végbe. Az (5) állvány karalakú részén a (26) csap körül forgatható (25) exczenter van alkalmazva, mely egy (27) fogantyúval vagy emelőkarral áll kapcsolatban. Mikor a tartály az állvány alaplemezéii föl van állítva, az exczenter elforgatásával a tartály (4) födelét a záró helyzetben rögzíthetjük. Az állvány egy (28) ütközője a (25) exczenter (27) fogantyújának megtámasztására szolgál, mikor az exczenter a fölemelt vagy nyugalmi helyzetében van. Ha a gépet — melyet tisztítás céljából szétszedtünk - használni kívánjuk, a következő módon járunk el: Először is a bordákat helyezzük el a tartályban, azután pedig a (4) födelet húzzuk föl a (11) tengelyre, a köpülőszárnyakat a jelzett módon a tengelyen fölhúzzuk és ezen a beállított helyzetben rögzítjük. Ezután a köpülőszárnyakat a tejszínnel megtöltött tartályba dugjuk és a tartályt a födél segélyével elzárjuk. Ennek megtörténte után a tartályt az (1) lemezre állítjuk, a tengelyt pedig a csapágyba tesszük, mikor az (5) fogaskerék a (9) fogaskerékkel kapcsolódik. Ezután a megosztott csapágyat (29) csavar és (30) csavarház segélyével zárjuk. A köpülő szárny forgásánál a kifelé vékonyodó (21) szárnyak a tejszint a tartály (3) bordái felé hajtják, egyúttal pedig a szárnyak tövénél a levegőt meg is ritkítják, minek következtében a csőalakú toldatból levegő jut a tejszínbe. Ha már most a tejszín — esetleg a savanyú tejföl — a tartály falától ismét távolodik, a (20) tölcsérek éles tölületei szétosztják és erélyesen összekeverik, a tejszín szétosztása és keverése akkor történik, mikor az a levegővel alaposan keverődött. Ennek az a következménye, hogy a zsiradék a tejszínből aránylag igen rövid idő alatt válik ki. SZABADALMI IGÉNY. Vajköpülő gép, melynél egy tartályban gyorsan forgó köpülőszárnyak vannak alkalmazva, az által jellemezve, hogy a
