28124. lajstromszámú szabadalom • Eljárás lehámozott kávészemek megtisztítására
Megjelent 1903. évi szeptember lió 9-cn. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 28124. szám. IV/©- OSZTÁLY. Eljárás lehámozott kávészemek megtisztítására. KERESKEDELMI RÉSZVÉNYTÁRSASÁG CZÉG FIÚMÉBAN. Pótszabadalom a 18462. sz. »zabadalomhoz. Bejelentésének napja 1903 márczius hó 7-ike. A 18462. számú szabadalom tárgyát képező eljárás abban áll, hogy a kávészemeket megtisztításuk czéljából száraz állapotban csiszolásnak vetjük alá és csiszoló közegül a kávészemeknek megszárított, porított külső gyümölcsburkát vagy más növényi eredetű, coffeintartalmú anyagot alkalmazunk. Ezen eljárás gyakorlati foganatosításánál kitűnt, hogjT a kávé tisztítására alkalmazott gyümölcsburkokból vagy más coffeintartalmú anyagokból készített por a kávészemek bevágásában rakódik le. A jelen találmány tárgyát már most a törzsszabadalomban védett eljárásnak oly további kiképzése képezi, mellyel a kávé minőségének ezen önkénytelen gyengítését megakadályozzuk. A találmány tárgyát képező eljárás abban áll, hogy a kávészemeket előbb a törzsszabadalomban leírt módon és az abban említett porral tisztítjuk és ezután az ily módon megtisztított kávészemeket a tisztító pornak a kávészemek hasítékából való kiválasztása czéljából egy kavarókészűlékben fadarabkákkal vagy más ugyanily keménységű, nem porosodó, a kávé ízét és szagát meg nem változtató anyagrészekkel összekeverve száraz állapotban fölkavarjuk. Ezen fadarabkákat ill. más anyagrészeket azonban nagyobb darabokban alkalmazzuk, mint a milyenekben azok a kávénak mosás útján való tisztításánál eddig használtattak, mivel azok a találmány tárgyát képező eljárásnál már nem szolgálnak a kávészemek tisztítására, hanem csakis az alkalmazott tisztító pornak a kávészemek bevágásából való kipiszkálására, kiveregetésére és részint ezen pornak átvételére. A kávészemeket ekkénti kezelésük után esetleg még hozzájuk tapadó idegen anyagoknak teljes eltávolítása czéljából egy sajátságos mosó műveletnek vetjük alá, mely abban áll, hogy a kezelendő kávétömeget megnedvesített szivacs-, vászon vagy más szövetdarabkákkal keverve egy kavaró készülékben gondosan fölkavarjuk, miközben a megnedvesített szivacs- ill. szövetdarabkák a kávészemeket mintegy megtörlik, úgy hogy azok már most tökéletesen tiszta állapotban jutnak ki a kavaró készülékből. SZABADALMI IGÉNY. A 18462. számú szabadalomban védett eljárásnak egy további kiképzése, jellemezve azáltal, hogy a törzsszabadalomban igényelt módon és porral csiszolt kávésze-
