28040. lajstromszámú szabadalom • Berendezés sör csapolására és lehúzására

csaptest és a csőtoldat fölső széle közé egy tömítő gyűrű illesztése által hozzuk létre. A sör lecsapolásához szükséges szénsav a szúró cső és a csaptest fala közti hézagon keresztül jut a hordó belsejébe és hajtja a sört a szúró csövön keresztül a csapoló csapba. A hordó ezen berendezésénél tehát egyetlenegy nyílás szolgál betöltési, kiürítési és egyúttal pasteurizálási nyílás gyanánt. A mellékelt rajzon a sörcsapoló készülék, a mint ez a jelen találmánynál alkalmazást nyer, kiviteli példa gyanánt van ábrázolva és pedig: 1. ábra egy fémedényekhez alkalmas szúró berendezés függélyes metszete, 2. ábra egy a jelen edényeknél alkalmazást nyerő csavaros csőtoldat nézete, részben metszete. A (40) csőtoldat, mely (42) szögecsek segélyével a hordó (43) födelére (1. ábra) van erősítve, (50) belső csavarmenetekkel van ellátva, mely a (44) csaptest csavarmenetes nyúlványának befogadására szolgál. A hordó megcsapolásánál úgy járunk el, hogy mindenekelőtt a (44) csaptest csavarmenetes nyúlványát fölhúzott (45) szúró csővel becsavarjuk a (40) csőtoldatba olykép, hogy a tömítő gyűrű közvetítésével már tökéletes tömítést létesítsünk, mielőtt a tulajdonképeni csapolás végbemegy. Ezután a (45) szúró cső lenyomása által a (41) dugót betoljuk a hordó belsejébe, a mint ezt az 1. ábra pontozott vonalai mutatják. Mihelyt ez megtörtént, a (45) szúró csövön lévő csapot megnyithatjuk, mire a sör, mely most a (47) csatlakozó csőtoldat útján szénsavnyomás alá jut, a (45) szúró csövön keresztül fölhajtatik. A (46) fogantyú, a (44) csaptest, a (45) szúró cső és az ezen lévő csapoló csap a szokott szerkezettel bírnak. Hogy a hordó megőrzése és esetleg ennek a hordótartalom pasteurizálása czéljából való fölhevítése közben a (41) dugó kinyomódását megakadályozzuk, egy (48) csavarmenetes süveget (2. ábra) csavarunk a (40) csőtoldat kiszélesített csavarmenetes részébe. Ezen (48) záró süveget a hordó megcsapolása előtt természetesen el kell távolítani. A jelen berendezés használható azonban olyan transzport- és egyszersmind pasteurizáló edény gyanánt szolgáló hordó alkalmazása mellett is, mely két nyílással bír, melynél azonban az egyik nyílás mindig hermetikusan el van zárva, midőn a másik használatban van, úgy hogy tulajdonképen itt is csupán egyetlen egy nyílással bíró hordóról lehet szó. A transzport- és pasteurizáló edény gyanánt szolgáló hordó ezen két nyílása közül az egyik a szükséghez képest a betöltésre és pasteurizálásra vagy a pasteurizálásra és a kiürítésre szolgál, míg a másik nyílás, a pasteurizálás és kiürítés közben, mindig hermetikusan elzárva marad. Egy ilyen, két nyílással ellátott edény megcsapolása pontosan az ismertetett módon történik, azaz a szúró csővel fölszerelt csapot egy, a zár fölött csavarmenetekkel ellátott csőtoldatba illesztjük be és a hermetikus zárt az ismertetett módon hozzuk létre. A berendezés oda is módosítható, hogy, két nyílással ellátott és pasteurizált sörrel teljesen megtöltött edény alkalmazása esetén a csapoló készüléket a hordó egyik nyílásába, illetőleg az ezen nyílásba erősített csőtoldatba csavarjuk be, míg a másik nyíláshoz, légelzárás mellett, a szénsavvezetéket kapcsoljuk. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Berendezés pasteurizált sör csapolására és lehúzására, jellemezve az által, hogy a hordó nyílásába egy csőtoldat van beillesztve, mely a dugó fölvételére fúrattal bír és e fúrat fölött belső csavarmenetekkel van ellátva, melyekbe a szúrócsövet magában foglaló csapoló készülék csavarható be a dugónak a hordó belsejébe való betolását megelőzőleg, esetleg külön tömítés alkalmazásával. 2. Az 1. alatt igényelt berendezéssel bíró transzportedényekhez való zár, az által jellemezve, hogy a pasteurizáló és lehúzó nyílás egy parafa dugózárral és e fölött egy csavarmenetes süveggel van elzárva. PAa.LAB BÉSZVÉNVTiflSASÁO NYOMDÁJA BJOAPESTE* (1 rajzlap melléklettel.^