27562. lajstromszámú szabadalom • Folytonos működésű czentrifuga folyadékokból a folyékony és szilárd alkatrésznek egymástól való elkülönítésére, főkép sörlének a czefre törkölyéből való kiválasztására

lazító készülék (75) állványrészéyel szilár- j dan van összekötve és így ez utóbbi a (73) kerék forgása folytán az (1) tengely körül lassan körül fog forogni, mikor is a (67) lapátos tengelyek (75) állványrésze a szilárdan álló (77) fogkoszorún legördül és ez által a lapátok forgatását, illetőleg a törköly lazítását eszközli. Az előzőkben ismertetett czentrifuga működésének módja már most a következő: A nyersanyagot, például a sörfőzésnél használt czefrét a (27 79) vezetékeken keresztül, a háromágú (40) csap megfelelő beállítása után, bevezetjük a (8) elosztó dobba; a czefre a (9) elosztó csöveken keresztül mindenekelőtt a (2) czentrifugakosarak gyűrűalakú (4) terébe folyik. Miközben most az egész czentriiugáló rendszert az (1) fő hajtó tengely 1 örül gyorsan körülforgatjuk, a (29) emeltyűt úgy állítjuk, hogy a (2) czentrifuga-Losarak saját tengelyük körül való forgásukat még nem kezdhetik meg; a (4)-nél bevezetett czefre tehát a czentrifugális erő hatása alatt minden egyes (2) czentriíugakosárnak az (1) tengelytől legtávolabb cső zónájában gyiil össze. A 2. ábra (d) részén ezen folyadék-elhelyezkedés szakadozott vonalkákkal van jelezve. A hydrostatika törvénye szerint a folyadék hengeres fölületet vesz föl, melynek függélyes tengelye az (1) fő hajtó tengellyel esik össze. Fa a folyadék annyira fölgyűlt az egyes czentrifugakosarakban, mint ez a 2. ábra (d) részen jelezve van, a (7) peremnél (1. ábra) lecsurogni kezd és kénytelen a gyűrűalakú szűrőzsákon keresztül hatolni. E pillanatban a (29) emeltyű átállításával a czentrifugakosarak planétaszerű mozgását be kell kapcsolni. A művelet eközben folytatódik. A czentrifugális erő hatása alatt most a czefre nehezebb alkatrészei, tehát a törköly, keiaényítőliszt stb. czentrifugakosár köpenyének kerületére, illetőleg a sugárirányú (6) perforált lemezekre -leülepednek és ez utóbbiak- ' hoz szoríttatnak. A (9) csövek segélyével ! mindig friss czefrét juttatunk be, mely a ' gyűrűalakú (5) hasítékokon keresztül.a merítő kamrákra tódul, míg a derített tiszta sörlé a gyűrűalakú (44) szűrőzsákon keresztülhatol és folytonos sugárban az (59) tartányba folyik. Miután a szilárd alkatrészek nagy része és főkép a törköly a czentrifugakosarakban visszatartatik és csak ama szilárd alkatrészek távoznak el a sörlével, illetőleg jutnak ezzel a (44) szűrőzsákhoz, melyek — mint például a fehérjetestek, ugyanazon fajsúllyal bírnak, mint a sörlé, ennek folytán az ezt követő filtrálásnak csak aránylag kis mennyiségű szilárd alkatrész fog alávettetni, tehát a szűrőzsák eltömődésétől beláthatatlan ideig nincs mit tartani. A (2) czentrifugakosarak folytonos körülforgásakor a visszamaradt törköly lassan körülvezettetik és a (10) fölfogó lemez alsó függélyes (15) széléhez annyira közelíttetik, hogy végre, a czentrifugális erő hatása alatt, a (6) czellafalakról (2. ábra) lecsúszik, és a (10) fölfogó lemez belsejébe jut, hogy onnan a (60) lúgozó kádba hulljon. Az újonnan bevezetett anyagnak a czentrifugakamrákba való folytonos beáramlása folytán bizonyos nyugtalanság vagy zavaró áramlás lép föl a czentrifugáló műveletnek már alávetett anyagban. E hátrány azonban az egyes czentrifugakosarak belső kerületén köröskörül futó folytonos (4) kamra alkalmazása által elkerültetik. E kamra a merítő kamrákkal az (5) hasítékok közvetítésével áll összeköttetésben. Ez által elérjük, hogy a (9) bevezető csöveken keresztül ezen gyűrűalakú (4) kamrába bejutott anyag az (5) hasítékok segélyével szétosztatik az egyes kamrákra a nélkül, hogy a kamrákban már bennlévő folyadék mozgását jelentékenyebben zavarná. Mihelyt a fő sörlé kiröpítése be van fejezve, működésbe hozzuk a (64) szivatytyút, a törkölymasszát a (65 66 79) ve: zetékeken keresztül, a háromágú (40) ! csap megfelelő átállítása után, újból be' szivattyúzzuk a (8) elosztó dobba és ebből