25693. lajstromszámú szabadalom • Elrendezés állati hullák és húshulladékok földolgozására húsliszt, trágya és zsír egyidejű előállítására

— 2 -zsír a húslétől elválik. A főzés befejezése után a (c és d) szelepeket zárjuk, (e) tolattyút nyitjuk és az (A) dezinfektorban lévő kavarót forgásba hozzuk. Ennek következtében az elfőtt hústömegek az (e) tolattyún át a (D) szárítókészűlékbe jutnak. Miután az összes hústömegek ilyen módon a (D) szárítókészűlékbe jutottak, az (e) tolattyút ismét zárjuk és az (A) dezinfektort újból megtöltjük. A (c és d) szelepeket ezután nyitjuk és a (C) zsírleválasztóban lévő húslevet (g) szelepen át a (B) elgőzölögtetőbe szorítjuk és elpárologtatjuk. A húslevekből, illetőleg a húslevek és öblítővizek elegyéből fejlesztett gőz a (c) szelepen át először az (A) dezinfektorba jut, hol a hús főzésére szolgál, másodszor pedig a (D) szárítókészűlékbe, hol a főtt hús szárítását végzi, harmadszor a géphez megy, ennek üzembehelyezése czéljából és negyedszer az (E) gőzsugárfúvóba kerül, melynek segélyével a hús szárításánál képződő gázok a szárítókészülékből kiszívatnak és ennek köpenyébe vezettetnek, hol hasonlóképen szárításra szolgálnak. A gép fáradt gőzét is (f)-nél a ' szárítókészűlék köpenyébe vezetjük és így annak melegét tökéletesen kihasználjuk. Az eddig épített telepeknél a gőznek utóbb említett két alkalmazása lehetetlen volt, mert a főzést és szárítást egy és ugyanazon készülékben foganatosították. Csakis nagy feszültségű gőzt lehetett a szárításra használni, minthogy a esekélj' fűtőfölület ezt megkívánta, a mennyiben , máskülönben a szárítási idő túlságosan I ° i hosszúra nyúlt volna. I A főző- és szárítókészűlék szétválasztása folytán tehát, mint már említettük, nemcsak azt az előnyt érjük el. hogy egyidejűleg főzhetünk és száríthatunk, hanem még azt is, hogy ugyanannyi idő alatt kétszer annyi anyagot dolgozhatunk föl, a mi járvány esetében megbecsülhetetlen értékkel bír. A teljes főzés és szárítás után, mely műveletek egyenlő időt és pedig körülbelül 4 órát igényelnek, az adag földolgozása be van fejezve. A húslisztet a raktárba szállítjuk és a besűrített húsleveket az állatok gyomor- és béltartalmával keverjük és trágyára földolgozzuk. Vagy pedig a szárított húslisztet a steril besűrített húslevekkel, illetve öblítővizekkel keverjük és újból szárítjuk. A kondenzvizeket szagtalanítjuk és megtisztítjuk és ebben az állapotban alkalmatlanságok elkerülésével a csatornába vezethetjük. SZABADALMI IGFNY. Elrendezés állati hullák, illetve húshulladékok főzésére és ezeknek húslisztre, trágyára és zsírra való földolgozására szolgáló eljárás foganatosítására külön szárító készülék alkalmazásával a főzőkészülék mellett, jellemezve az által, hogy oly czélból, hogy ugyanannyi idő alatt és csaknem ugyanannyi költséggel kétszer annyi anyagot dolgozhassunk föl. mint eddig, az üzemet akképen vezetjük, hogy a direkt gőzzel fűtött húsléből fejlesztett gőzt egyidejűleg a főzőkészülék és a gőzgép üzembentartására és a szárításnál fejlődő gázok leszívására használjuk föl. (1 rajzlap melléklettel.) PALLAS RÉSZVÉNY TÁR8A8AG NYOMFTÁJ* BUDAPEST