25656. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés malátadara előállítására

Megjelent !!)()2. évi november lió 5-én. MAGY. SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 25656. szám. IV/a OSZTÁLY Eljárás és berendezés malátadara előállítására. MÜHLENBAUANSTALT UND MASCHINENFARRIK VOBM GEBRÜDER SECK CZÉG DREZDÁBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1902 április hó 23 ika. A malátadara szokásos előállítása oly módon történik, hogy a malátaszemeket hengermalmokban, őrlőművekben vagy más aprítógépekben szétzúzzuk, illetve megtörjük, a mikor is a daratermék finomsági fokát valamely alkalmas beállító szerkezet segélyével szabályozzuk. Az eddigi tapasztalatok arra mutatnak, hogy legokszerűbben az olyan malátadara dolgozható föl, melynél a liszt lehetőleg tiszta és finom szemű; másfelől azonban kívánatos, hogy a héjak, a mennyire lehetséges, épen maradjanak, mivel ez utóbbiak oly mechanikai segédeszközt képeznek, mely a czukortartalmú lének a malátatörkölytől való lehetőleg tökéletes elválasztására szolgál, a mennyiben a nagylevelű héjak az egyes lisztrészeket kisebb tömegekben egymástól szétválasztják s a liszt azon törekvésének, hogy nagyobb, szilárd tömegekké egyesüljön, ellene szegülnek, egyszóval az endozmozist kitűnően elősegítő szűrőanyagnak bizonyulnak. Azonban az eddigi malátadaráló eljárás szerint nem állítható elő oly malátadara, melynek minősége a föntebbi követelményeknek megfelelne. A jelen találmány tárgyát képező eljárás azon czéKal bír, hogy a malátából oly termék áliíttassék elő, mely lisztmentes nagylevelű héjakból s tiszta daralisztből áll, a hol ezen alkatrészek, természetes keverési arányukban egyenletesen összekeverve alkalmaztatnak s ezen állapotban a tökéletesebb kivonásra alkalmasabb minőséggel bírnak, mint az eddigi daratermékek, a mi kétségkívül a kivonást, illetőleg nagyobb mérvű kiaknázást biztosít. Az eljárás a következő: A daráló gép úgy állíttatik be, hogy középszerű daraliszt keletkezzék, mely finom lapos szitán való átszitálás által kiválasztható s melynek további földolgozása nem okvetlenül szükséges. A szintén a szitáló szerkezeten kiválasztott héjak azonban erre még külön kezelés alá vétetnek, mely abban áll, hogy csupán ezen héjak sima hengerek, úgynevezett zúzóhengerek fölött vezettetnek el, melyek mindenesetre egészen mérsékelt differencziális sebességgel, vagy pedig a nélkül forognak. Mivel a héjakhoz a mag belső részei nincsenek hozzákeveredve, a héjak a hengerek által csupán szélesre nyomatnak. Azonkívül a még a héjakra tapadó magrészek és csúcsok szétromboltatnak. Ezen