25112. lajstromszámú szabadalom • Eljárás nagy százaléktartalmú fehérnyének előállítására repczéből illetőleg repeczepogácsából

- 2 lisztet használunk, akkor a fehérnye kiho- j zatala csekélyebb mérvű. Minthogy koaguláczió által kapott fehérnye nehezen megszűrhető, azt vízzel való fölületes lemosás után vakuumban vagy egy légáramban megszárítjuk és porítjuk, mely szemcsés állapotában könnyen szűrhető lévén, a megmosást elvégezhetjük. A visszamaradt anyag nagy értékű marhatakarmány. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás nagy százaléktartalmú fehérnyének előállítására repczéből, illetőleg repczepogácsából, jellemezve az által, hogy a porított nyersanyagot hígított ! konyhasóoldattal kilúgozzuk és ezen lúgozó folyadékból savak hozzáadása mellett a fehérnyét kicsapjuk, mi mellett a használt konyhasóoldatnak hőmérséklete alacsonyabb, mint a milyen a fehérnye koagulácziójára és az olaj kiválására szükséges. 2. Az 1. pontban védett eljárás egy kiviteli alakja, jellemezve az által, hogy lúgozás czéljából vizet használunk és a lúgozó folyadéknak fölmelegítése által a a fehérnyét koaguláczió által kicsapjuk, mi mellett a használt víznek hőmérséklete alacsonyabb, mint a fehérnyének koagulácziós hőmérséklete. i PALLAS RÉSZVÉNY TÁRSASÁG NYOMDÁjS BUDAPESTEN.