25014. lajstromszámú szabadalom • Eljárás nyers czukorlé tisztítására

Megjelent 1902. évi augusztus lió 14-én. MAGY. KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 25014. szám. IV/d. OSZTÁIjYEljárás nyers czukorlé tisztítására. DR

KOWALSKI MIECZYSLAW VEGYÉSZ VARSÓBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1902 márczius hó JO-ike. Jelen találmány tárgyát eljárás képezi nyers czukorlé tisztítására. Ezen eljárás mellett a czukorgyártás mellékterméke gyanánt nyert ammoniakvízzel végezzük a diffúziót s a diffuzióvizet, ha nem volna elegendő, ammoniakoldattal vagy tiszta vízzel egészítjük ki a kivánt mennyiségre. A diffuzióléhez, ennek fölmelegítése nélkül adagoljuk a nemczukoranyagok kiválasztásához szükséges mészmennyiséget kalcziumoxyd vagy hydroxyd alakjában, mimellett a leválasztás is hideg uton történhetik. A szükséges mészmennyiséget úgy állapítjuk meg, hogy a diffúzióié egy próbájához fölös mészvizet adunk (elegendő a diffúzióié súlyának 5°/o-a) és a föíös meszet cserzőanyagokkal, pl. tannin, gallussav, az alkálikus reakczió teljes eltűnéséig visszatitráljuk. Ezután a czukorlét szűrjük és oly menynyiségű mésszel derítjük melegítés közben, amely szükséges a nemczukoranyagoknak melegítése mellett való leválasztására. A szükséges vagyis a nemczukoranyagokkal reakczióba lépő mészmennyiséget, úgy mint a hideg úton való derítésnél történt, cserzőanyagokkal való titrálással állapítjuk meg, azonban melegítés közben. A titrálással megállapított eredmény alapján annyival több meszet adunk a léhez, hogy az alkáliczitást körülbelül 0'20-ra hozzuk. Ezen alkálifölösleget csupán csak szaturálás alkalmával távolítjuk el. A szaturálás alkalmával ugyancsak a föntebb említett cserzőanyagok szolgálhatnak indikátor gyanánt s a szaturálást addig folytatjuk, míg az első szaturálás után vett folyadékpróba néhány csöpp tanninoldattal csupán zavarodást mutat, de csapadék nem válik ki. Az első szaturálás után nyert levet a második szaturálás előtt szintén titrálás útján megállapított mészmennyiséggel kezeljük. A második szaturácziót addig folytatjuk, míg az említett reagenssel (tannin) már zavarodás sem áll elő. A jelen találmány tárgyát képező eljárás az eddigiektől abban tér el, hogy 1. a diffúzióhoz ammoniakvizet alkalmazunk ; 2. a neinczukoranyagokat előzetes melegítés nélkül választjuk le; 3. minden derítés előtt a nemczukoranyagok mennyiségét meghatározzuk; 4. a mindenkor kezelendő levet próbákkal megállapított fokig szaturáljuk, míg ed-