24592. lajstromszámú szabadalom • Húsvágó gép

látva, melyek úgy vannak elrendezve, hogy a forgó kés azokon keresztül levegőt szív be. Ez által erős légáram keletkezik, mely a hustartányban lévő húsnak vágás közben 1 való hűtésére föltétlenül szükséges. Az ismertetett javítások czélja egy olyan j gép előállítása, mely a hus vágását, min- j dennemű segédgép, mint farkas, zúzógép j stb. előzetes használatát mellőzve, lehe- j tővé teszi. A húsdarabok, a mint azokat j a leölt állatból nyerjük, a hustartányba berakatnak és igen rövid idő alatt (a gép nagyságához mérten, 6—8 perez alatt) a legtisztább péppé dolgozhatók föl. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Husvágógép függélyes tengely körül forog, az által jellemezve, hogy a (c) j hustartány az (a) állványon elrendezett, függélyes csapok körül forgó(k) vezető csigákon forog, a mi a hustartány rázkódását meggátolja. 2. Az 1. pontban igényelt husvágógép egy kiviteli alakja, az által jellemezve, hogy az (1) késeket födő (v) védősüveg (w) nyílásokkal van ellátva, melyek úgy vannak elhelyezve, hogy a forgó kések azokon keresztül levegőt szívnak be, miáltal a húsnak vágás közben való hűtésére szükséges erős légáram keletkezik. 3. Az 1. és 2. pontban igényelt husvágógép egy kiviteli alakja, az által jellemezve, hogy a (d) hustartányfödélre ágyazott (f) késtengely nagyobb stabilitás létesítésére még egy (h) oldaltartóba van ágyazva és a gép nyugodt járásának elérésére egy (i) lendítő kerékkel van fölszerelve. (I rajzlap mcllóklottel.) PALLAB K&62VÉNYTÁRSA&AC NYOMDÁJA H)D»PS6T£I.