24392. lajstromszámú szabadalom • Eljárás sajtolt élesztő előállítására burgonyából és czukorrépából, ill. burgonyából és czukorrépanedvből, vagy burgonyából és melaszéből
végre a czukortartalom a /8 részben való elerjedése után a magától keletkező, esetleg édes czefre hozzáadásával létrehozott élesztőhabot leszedjük, megtisztítjuk, vízben leülepítjük és kisajtoljuk. 2. Az 1. pontban jellemzett eljárás egy kiviteli alakja, melynél a sajtolt-élesztő előállítására a burgonya mellett czukorrépanedvet használunk, azáltal jellemezve, hogy a burgonyából az 1. pontban ismertetett módon ezefrét készítünk, ezen czefréhez a nyers répából czentrifugálás segélyével, vagy egyéb alkalmas módon nyert répanedvet hozzáadjuk és e keveréket az 1. pontban igényelt további műveleteknek vetjük alá. 3. Az 1. pontban jellemzett eljárás egy kiviteli alakja, melynél a sajtolt élesztő előállítására a burgonya mellett melasset használunk, azáltal jellemezve, hogy a burgonyából az 1. pontban ismertetett módon ezefrét készítünk, ezen czefréhez a vízben föloldott és kénsavval neutralizált melasset hozzáadjuk ós a keveréket az 1. pontban igényelt további műveletnek vetjük alá. "ALLA8 RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁM BUOAPF.STFC*
