24160. lajstromszámú szabadalom • Őrlési eljárás és ennek foganatosítására szolgáló hengerszék

— 2 — módon oly durva korpát kapunk, mely igen könnyen kiszitálható a lisztből és melyből a még benne tartalmazott liszt igen könynyen kiőrölhető, úgy hogy egyrészt igen finom lisztet és másrészt nagy kihozatali érünk el. Ezen eljárás abban áll, hogy az őrlendő gabonát előbb két egyenlő sebességgel forgó sima henger közé vezetjük, melyek akként vannak beállítva, hogy a gabonára csak gyenge nyomást gyakorolnak és a gabonaszemeknek héját csak fölrepesztik, a mi tekintettel arra, hogy a hengerek simák és egyenlő sebességgel forognak, igen könnyen elérhető. Az így csak gyöngén összenyomott gabonaszemeket egy második hengerpár közé vezetjük, melyeknek hengerei szintén simák és szintén egyenlő sebességgel forognak. Ezen hengerek akként vannak beállítva, hogy a héjat továbbrepesztik és a magot ennek szétvágása nélkül még jobban összenyomják. Ezen eljárás szerint tehát a két első műveletnél az eddigi eljárásokkal ellentétben, nem oda hatunk, hogy a szemeket fölaprítsuk, illetve megőröljük, sőt ellenkezőleg arról gondoskodunk, hogy a szemek lehetőleg egészek maradjanak és csak összenyomódjanak, a héjak tehát csak szétrepedjenek és meglazuljanak, mert ha ezt elértük, a finom liszt nyerése már nem jár nehézséggel, a mennyiben ezt eddig sem a finomra őrlés nehézsége, hanem a tisztítási munka nehezítette meg, a mennyiben a túlságos finom korpává őrölt héjakat csak igen nehezen lehetett a liszttől elkülöníteni. A második sima hengerpárról az őrleményt két tompán rovátkolt, különböző sebességgel forgó henger közé vezetjük, melyek az első őrlést foganatosítják és a magvakból lisztet és derczét őrölnek ki. Minthogy ezen hengerek munkája a héjak előzetes fölrepesztése folytán jelentékenyen meg van könnyítve, már itt is igen szép lisztet és derczét kapunk. A nyert derczét további megőrlés czéljából egy tetszőleges szerkezetű őrlőjáratba, megőrlés után pedig egy czentrifugális szitára, végül egy osztályozó hengerbe vezetjük. A harmadik hengerpárnál nyert korpát a még hozzátapadt lisztrészecskéknek kiőrlése czéljából tompán rovátkolt hengerekkel bíró hengerszékbe és ezután egy osztályozó hengerbe bocsátjuk. Minthogy az ily módon nyert korpa még igen durva, azt fölaprítás és a még benne tartalmazott, úgynevezett vörös lisztnek kivonása czéljából egy kőjáratban megőröljük. A mint tehát látható, az egész őrlési eljárás igen rövid, a sikérnek szétdörzsölését vagy megégetését teljesen kizárja és csak igen egyszerű berendezést tesz szükségessé. Az eljárás foganatosítására czélszerűen a mellékelt rajzban föltüntetett hengerszéket alkalmazzuk, mely a három (1 2 3) hengerpárral van ellátva, melyek közül a két fölsőnek hengerei egyenlő sebességgel forognak és simák, az alsó páré ellenben tompán rovátkoltak és különböző sebességgel forognak; czélszerű az egyik hengert a másiknak kétszeres sebességével hajtani. Az eljárás azonban nem teszi okvetlenül szükségessé ily hengerszéknek beszerzését, mert a mint könnyen belátható, minden kisebb malom csekély módosítással már a meglévő hengerszéket is alkalmassá teheti ezen őrlési eljárás foganatosítására. Föltéve, hogy valamely malomban két 2l-es számú hengerszék van fölállítva, akkor ezen esetben nem kell egyebet tenni, mint az egyik hengerszék hengereit simára csiszoltatni és a hajtószerkezetet egyenlő áttételűvé változtatni, míg a másik hengerszék változatlan maradhat és az előbb leírt hengerszéknek harmadik hengerpárját pótolja. A mint tehát az előzőkből kitűnik, a jelen találmány tárgyát képező eljárás lehetővé teszi, hogy igen egyszerű berendezésnek segélyével minőség és mennyiség tekintetében úgy őröljünk, a mint ez eddig csak műmalmoknál volt lehetséges. Ez pedig az által van lehetővé téve, hogy az eljárás sajátságánál fogva a héjakat az őrlés első fázisában lehetőleg nagy darabokban fejtjük le és ez által a liszttesteket a gyakori darálás elkerülésével gyorsan apróra őrölhetjük a nélkül, hogy ezzel a szitálást és osztályozást megnehezítenők.