22611. lajstromszámú szabadalom • Eljárás czukor kivonására

tartály előtt bekapcsolt víztömeget víz hozzávezetésével pótolhatjuk. A folyamatot megszakítjuk, a mint a kicsöpögő folyadék a czukor reakczióját többé nem mutatja. A keletkezett oldat ammónium szagú, erősen alkálikus reakcziót mutat és a benne lévő oldott fehérjéktől (ammonium-és nátriumalbuminatoktól) zöldesta'.na színű Ezeket az anyagokat az ismert módon választjuk le és külön értékesítjük. A hátra maradt, gyöngén színezett oldatból a czukrot könnyen kikristályosíthatjuk. A kezelendő anyag magától érthetően több-kevesebb vizet tartalmazhat. A berendezést nem csak függélyes, hanem vízszintes helyzetben is elrendezhetjük, pl. legelőnyösebben oly módon, hogy a (4) vízszekrény fölül, a czekrot tartalmazó (1) szekrény pedig alul foglaljon helyet. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás czukor kivonására, az által jellemezve, hogy a fölaprózott, esetleg több-kevesebb vízzel fölhigított czukortartalmú anyagot a pozitív (5) elektródát befogadó (4) víztömeg elékapcsolásával átbocsátó (2) negatív elektróda alkalmazása mellett az elektromos áram behatásának vetjük alá, minek következtében a czukor a kivonandó anyagból vizesoldat alakjában a negatív elektróda felé és ezen át hajtatik. (1 rajzlap molléklettel.) BALLAE RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA BULAPE8TEN