22474. lajstromszámú szabadalom • Főzőedény szita födéllel

Megjelent líiOl. évi október lió 2-án. MAGY. SZABADALMI Klli HIVATAL SZABADALMI LEÍR A S 22474. szám. XVIII/a. OSZTÁLY Főzőedény szitafödéllel. ÜRTNEU JÁNOS GYÁROS PADERBORNBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1901 május hó 3-ika. Elsőbbsége 1900. május 23-ikától kezdődik. A jelen találmány tárgyát szitafödéllel ellátott főzőedény képezi, mely arra szolgál, hogy a folyadékot a szilárd alkatrészekről minden külön szita alkalmazása nélkül és az edény körül foglalatoskodó egyénnek a fölszálló gőzök vagy az edény melege által való megsérülése kizárásával leönthessük. Ugyanezen czél elérésére szolgáló szerkezetek már ismeretesek, így pl. az 54445. és 67741. számú német szabadalmak ilyen szerkezeteket védnek. Ezen szerkezetek azonban többféle hiányban szenvednek, mely főkép abban áll, hogy a forró födelet a leöntés előtt el kell távolítani és föl kell fordítani, vagy pedig, hogy az edényt egy helyen nyitva kell hagyni, a mi főkép hüvelyes növények főzésénél nem épen előnyös. Azonkívül az eddigi szerkezetek a fölszálló gőzök ellen, melyek a főzőedény körül foglalatoskodó egyént könnyen leforrázhatták, mindeddig nem nyújtottak kellő védelmet. E hátrányokat a jelen találmány tárgyát képező főzőedény teljesen megszünteti. A mellékelt rajzon ezen új főzőedény egy kiviteli alakja van föltüntetve, és pedig: 1. ábra a főzőedény fölülnézete, 2. ábra az 1. ábra A—A vonala mentén vett metszete, 3. ábra az 1. ábra B-—B vonala mentén vett metszetének egy részlete, 4. ábra a födelet rögzítő horog elülnézete és keresztmetszete. Egy közönséges (k) főzőedény szélére karimázott (a) és (b) lemezke (1., 3. ábrák) van erősítve, melyek az edény széléről kissé befelé nyúlnak. A (c) födél, mely oldalirányban eltolható és melyet a két karimás (a és b) lemezke fog le, egy köralakú bádoglemezből áll, mely kerületének egy részén (f) karimával van ellátva (2. ábra), közepén pedig egy (g) fogóval bír. E födél kerületének körülbelül egy negyedén, át van lyukasztva. E lyukak körszelet alakjában vannak elrendezve és egy reájuk fektethető, csuklók körül forgatható (d) födéllel gőzmentesen elzárhatók. Az (e) horog arra szolgál, hogy a (d) födelet a folyadék leöntése alkalmával a (g) fogóba akaszthassuk. A főzőedényt a következő módon kezeljük: Mindenekelőtt a (d) födelet, mely főzés közben a lyukakat elfödi, az (e) horognál fogva fölemeljük és a (g) fogóba akasztjuk. Az edényt ezután a (h) füleknél, melyek a rajzon eltörve vannak ábrázolva,