21931. lajstromszámú szabadalom • Eljárás a gyomor emésztésének ellenálló pancraes készítmény előállítására

Megjelent 163Í. évi jnlins hó 2§-en. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 21931. szám. IV/h/á. OSZTÁLY. Eljárás a gyomoremésztésnek ellenálló pancreaskészítmény előállítására. CHEMISCHE FABRIK RHENANIA CZÉG AACHENBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1901 márczius hó 9-ike. A pancreas-mirigy három enzymet termel, melyeknek az a föladatuk, hogy a fehérjét, keményítőt és zsirt elbontsák és ezeket az anyagokat átliasonítható alakba vigyék át. A pancreas-enzymek más mirigyek, pld. a paizsmirigy ható váladékától és pepsintől eltérően a savak és a gyomornedv hatásával szemben igen érzékenyek (1. Kühne, Lehrb. d. physiol. Chemie von Neumeister, 190 1.), úgy, hogy az orvosi körök pancreaskészítményekuek orvosszer gyanánt való adagolását fölöslegesnek tartják (1. Ewald, Zeitsehrift für klinisehe Medizin, Bd. I. 1879. évf. 237. és 635. 1.). Kísérletek könnyen igazolják, hogy a pancreas-kivonatok a mesterséges gyomornedv hatása alatt az enzym-hatásukat csakhamar elveszítik. Másrészt az irodalomból az is kitűnik, hogy a ferinentumok oly anyagok hatása alatt, melyek a fehérjékkel vegyülnek, minő a szublimát, a nehéz fémek sói, a pikrinsav, karbolsav és csersav, hathatóságukat elveszítik (Neumeister, Lehrb. d. physiol. Chemie, 1897, 103. 1.). A mi megfigyeléseink szerint ez a csersavra nem áll, amennyiben a pancreasnedvnek csersavval előállított csapadéka az összes enzymeket tartalmazza, melyek hat hatóságukat el nem vesztették. A csersavkészítmény előállítására a kereskedelmi pancreatin (mely a zsírtalanított, száraz mirigy anyag és vízben 80%-ig oldódik), ugyancsak használható. Minden esetben vízben és hígított savakban oldhatlan terméket kapunk, mely a három enzymet és a használt nyersanyagnak megfelelően fehérjét és rostanyagokat is tartalmaz. Ha a terméket több óráig kezeljük is mesterséges gyomornedvvel, az enzymek nem roncsolódnak el. Az eljárás szerint tehát módunkban áll pancreatin-készítmények előállítása, mely az eddigieknél tágabb határok között alkalmazhatók. Ennek a körülménynek az a magyarázata, hogy a szer elbontatlanul megy át a gyomron és az emésztő hatást a bélben fejti ki. 1. Példa. 100 g. pancreatint vízzel vagy konyhasóoldattal és 20—25 g. vízben vagy más oldószerben oldott csersavval keverünk. A csapadékot szűrőpapíron összegyűjtjük, kimossuk és gyönge hőnél megszárítjuk. Pancreatin helyett a mirigy vizes kivonatát, vagy friss mirigynedvet íb alkalmazhatunk.