21562. lajstromszámú szabadalom • Eljárás a lehető legnagyobb mennyiségű tökéletesen fehér, ill. finomított czukor előállítására bármilyen tisztaságú czukorból
^ Megjelent 1901. évi június lió 22-én. MAGY. gÉjfr Kia SZABADALMI j8|| |f HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 21562. szám. IV/d. OSZTÁLYEljárás a lehető legnagyobb mennyiségű, tökéletesen fehér illetve finomított czukor előállítására bármilyen tisztaságú czukorból. ROBIN-LANGLOIS JÓZSEF MÉRNÖK PÁBISBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1901 január hó 2-ika. Jelen találmány tárgya egy eljárás a lehető legnagyobb mennyiségű tökéletesen fehér, illetve finomított czukor előállítására bármilyen tisztaságú czukorból. Ez az eljárás lehetővé teszi azt, hogy minden idegen (fizikai vagy kémiai) eszköz nélkül gyorsan és olcsón fehér kristályos állapotban kékítéssel vagy a nélkül olyan czukrot nyerjünk, mely a rendes módon süveg-, lemez-, koczka- vagy darabformákba hozható. Az eljárás bármilyen származású czukorra alkalmazható, tekintet nélkül annak tisztaságára. A találmány szerint kezelendő czukor vízben vagy szirupban föloldandó olyképen, hogy az illető folyadékot hevítés által oly hőmérsékletre hozzuk, hogy azt azután nagy menynyiségű czukorral lehessen telíteni vagy túltelíteni. Ezután keverő készülékben lehűtjük, mely egyszersmint mozgásban tartja a tömeget. A föloldás alkalmával létező hőmérséklettől függő telítési vagy túltelítési fok szerint kisebb vagy nagyobb mennyiségű kristályt kapunk a lehűtés alkalmával, mely kristályok nagysága teljesen a kezdő egyén akaratától függ. Ha finom szemesé- J ket akarunk kapni, akkor a lehűtésnek i hirtelen kell történnie, inig abban az esetben, ha nagyobb szemcséket akarunk kapni, elégséges ha a keverő készülékbe egymásután visszük be az adagokat, úgy hogy az első izben nyert kristályok a második adag alapjául szolgálnak, s így tovább a következő adagok számára. Minden esetben az így előállított kristályok az oldó anyagban keletkeznek ennek denaturálása nélkül, úgy hogy a kristályok vegyileg tiszták, ellentétben a mostani raffinálási eljárásoknál előállított kristályokkal. Az imént elvben leírt eljárás rendszeresen megvalósítható olyképen, hogy pl. a kezelendő czukrot jobb felől, az oldásra szolgáló vizet vagy szirupot balfelől vezetjük be. A rendszeres eljárás különösen a nagyon tisztátalan czukroknál szükséges, melyeket pl. három egymásután következő kristályosításnak kell alávetni. A mellékelt rajz csupán példaképen és vázlatosan mutatja az általam föltalált rendszeres eljárás elrendezését, melyben a j tisztítási eljárást végezzük, i E vázlat szerint föl kell tételeznünk az
