21553. lajstromszámú szabadalom • Eljárás tiszta jég előállításához való víz levegőjének eltávolítására
Megjelent 1901. évi június hó ál-én. MAGY. g|j KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 21553. szám, IV/i. OSZTÁLY. Eljárás tiszta jég előállításához való víz levegőjének eltávolítására. MASCHINENBAU - ANSTALT HUMBOLDT CZÉG KALKBAN (KÖLN MELLETT) A szabadalom bejelentésének napja 1900 deczembcr hó 29-ike. Az eddigi jéggyártásnál tudvalevőleg csak akkor készíthető tiszta jég vagyis úgynezett kristályjég, ha a gyártáshoz használt víz minden benne lévő oldatlan és oldott anyagoktól meg van szabadítva, főleg azonban, ha levegőmentes. Ha ezen követelmények nem teljesíttetnek, a jég tisztátalan, tejszinű és hólyagos kinézésű lesz. Több módszer van javasolva arra nézve, hogy oly vizet nyerjünk, mely tiszta jéggyártáshoz szükséges és pedig: 1. Lecsapása friss kazángőznek fölületi kondenzátorban s a nyert kondens víz fölforralása nyomás "vagy vákuum mellett a víznek levegőtói való megszabadítása czéljából, lehűtése az így nyert víznek s bevezetése a jég czellákba. Ezen eljárás jó ugyan, de a tiszta levegőmentes víznek előállítása ily módon nagyon drága arra nézve, hogy az nagyszabású gyártáshoz alkalmas legyen. 2. Egy másik eljárás abban áll, hogy a jégczellák megtöltéséhez alkalmas víz előállítása czéljából, a jéggyártó géptelep üzem gőzgépe fáradt gőzét egy gőztisztító által az abban lévő gépkenő-olaj maradványoktól megszabadítjuk, s azután egy fölületi i kondenzátorban vákuumban lecsapoljuk, a nyert kondens vizet a kondenzátor hőmérséklet mellett, vagyis ca. 46° C-nál légszivattyú segélyével légmentesítjük, erre egy fagyasztó szivattyú segélyével egy utúhűtőbe nyomjuk, azután egy víztartányba gyűjtjük s végül a megfelelő jégczellákba töltjük. Ezen eljárással aránylag csekély költséggel meglehetősen használható tiszta jég nyerhető, azonban egy ily telep iizemgépe nagyon kevés fáradt gőzt termel úgy, hogy a hiányzó megfagyasztandó víz friss kazángőz által pótlandó oly módon, hogy az közvetlenül a fölületi kondenzátorba vezettetik be, minek következtében ismét kitűnik ezen eljárás nem gazdaságos volta. 3. Egy szintén régibb idő óta ismert eljárás abban áll, hogy a víz vákuumban fölforraltatik, a levegő s a támadt gőzök eltávolíttatnak, míg az így levegő mentesített víz a jégczellákba vezettetik. Ezen eljárás a főző készülékből eltávozó gőz lecsapásához sok vizet igényel s hasonlóan nagy készülékeket a levegő eltávolításához. Az okok, melyek miatt említett eljárások nem adják meg teljesen a kivánt eredményt, műszaki s gazdasági eredetük, a hiányok pótlandók, vagyis egy hatásnak kell