20299. lajstromszámú szabadalom • Eljárás organikus anyagok, különösen tápszerek és állati hulladékanyagok konzerválására
Megjelent 1901. évi január lió 5-én. MAGY. m KIR. SZABADALMI jBj g HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 20299. szám. IV/©- OSZTÁLY. Eljárás organikus anyagok, különösen tápszerek és állati hulladékanyagok konzerválására. DR ARCHE ALTO CS. IC. TANÁR, DÁUBLER KÁROLY MAGÁNHIVATALNOK ÉS DR STOESSLER JAKAB ÜGYVÉD BÉCSBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1899 november hó 22-ike. Ezen találmány organikus anyagoknak, különösen tápszereknek és állati hulladékanyagoknak konzerválására szolgáló eljárásra vonatkozik, melynek értelmében a konzerválandó anyagokat egymás után egy előkészítő gázelegy és egy tulajdonképeni konzerváló szer gyanánt szolgáló folyadék behatásának vetjük alá és végül ismét az először alkalmazott gázelegynek tesszük ki. Ennek az eljárásnak az eddig szokásos konzerválási eljárásokkalszemben azaz előnye, hogy az alkalmazott gázelegy és a tulajdonképeni konzerváló folyadék behatásának sorrendje folytán a konzerválandó anyagok a lehető legnagyobb tartósságot kapják, a nélkül, hogy a használt szerek a konzervált anyag fölhasználásánál bármilyen módon, akár szaguk, akár ízük folytán észrevehető kellemetlenséget okoznának. A szóban forgó eljárás gyakorlati keresztülvitele czéljából a konzerválandó anyagokat, azoknak a levegőtől való megszabadítása czéljából olyan zárt térbe hozzuk, melybe nitrogén és kéndioxyd gázelegyet, előnyösen 95:5 arányban, bocsájtunk be. A levegőnek tökéletes kiűzése után az említett gázelegyet a térből eltávolítjuk és benne az illető organikus anyagokat levegő, illetve oxygén kizárásával olyan konzerváló folyadék behatásának vetjük alá, mely kevés formaldehyd-, acetaldehyd- és nátriumnitrátnak klórnátrium konczentrált, de nem egészen telített hideg vizes oldatával való elegyéből áll. Kellő ideig tartó behatás után, mely természetszerűen a kezelendő anyagok minősége szerint különböző kell hogy legyen, a konzerváló folyadékot eltávolítjuk és azt ugyanabban a zárt térben levegő, illetve oxygén kizárásával az eredetileg használt gázeleggyel pótoljuk. Ezután az ismertetett módon kezelt organikus anyagokat a kezelő-térből kivesszük és a szükséghez képest rövidebb vagy hoszszabb ideig valamely ismert módon tisztított levegővel való szellőztetésnek vetjük alá, miáltal azok forgalomba hozatalra alkalmassá válnak, illetve szétküldhetők. Az ismertetett eljárásnál alkalmazott anyagok között a következő vegyfolyamatok mennek végbe: Az először alkalmazott gázelegyben lévő kéndioxyd a konzerválandó anyag nedvességével kénessavat képez, melyet, miután
