19586. lajstromszámú szabadalom • Burgonya sajtolására vagy összezúzására szolgáló eljárás és készülék

lakoznék, egy az asztallapon vagy hason- j lóan csavarolás által rögzíthető (h) állvány- > zathoz van erősítve. A 3. és 4. ábrán homloknézetben, illető- I leg oldalnézetben s részben metszetben a készüléknek oly foganatosítása van bemutatva, melynél a burgonyahéjak (d) rostalemezről (f) sajtoló lap fölemelése alkalmával önműködően távolíttatnak el. Ezen készülék szintén az asztallaphoz vagy más támaszhoz csavarolás által hozzáerősíthető (h) támaszban van elrendezve, mint ezt föntebb az 1. ábrával kapcsolatosan említettük. Ezen támaszhoz, illetőleg (c) gyűrűhöz egy második fölfelé nyúló (i) támasz csatlakozik, melybe (k k) forgáscsapjaival egy (1 m) kétkarú emeltyű van beágyazva. A kétkarú emeltyűnek (1) karjával, (a tulajdonképcni nyomóemeltyűvel) egy (n) kar áll forgatható kapcsolatban, mely kar forgási tengelye a kétkarú emeltyű (k) forgáscsapjaival szemben exczentrikusan elhelyezve. Az említett (n) karhoz az (i) állványban (o) fülei által vezetett (f) sajtoló lap csuklósan van kapcsolva. A forgatható kétkarú emeltyűnek másik (m) karja egy (p) sodronykengyel vagy megfelelő tartókar közvetítésével egy (q) kaparó lemezt hord. Az (1) emeltyűkarnak a 4. ábrán (1) nyíllal jelzett irányban való elforgatása alkalmával (f) sajtoló lap (d) rostalemezhez szoríttatik s ennek következtében az utóbbira helyezett fél burgonyák szétzúzatnak. Ezen elforgatás közben (q) kaparó lemez fölfelé mozog. Ha azonban a sajtolás, illetőleg zúzás megtörténte után (1) emeltyűkart visszafelé forgatjuk a 4. ábrán (2) nyíllal megjelölt irányban, akkor (q) kaparó lemez lefelé mozog és (d) rostalemeznek egyik szélétől a másikig végigtolatik (1. a 4. ábrán pontozott vonalakkal föltüntetett állást) és e közben a rostalapon visszamaradt burgonyahéjat lekaparja és oldalt eltávolítja. Ezen czélból a rostalemez szélénél, esetleg egy (r) elvezető csatornával bírhat, mely a lekapart burgonyahéjat egy, a készülék alatt elrendezett tartányba juttatja. Az (1) emeltyűkarnak újból való lefelé forgatása alkalmával (q) kaparó lemez ismét fölemeltetik s ez által a szétzúzott fél burgonyák helyére újak fektethetők s az eljárás a föntebbi módon tovább folytattatik. (q) kaparó lemez rugalmasan foglalható (p) kengyeléhez vagy tartójához, úgy hogy a (d) rostalemezen való végighaladása alkalmával az utóbbihoz folytonosan hozzányomul s ez által az összes burgonyahéjat annál biztosabban eltávolítja. A találmánybeli eljárás és készülék nemcsak a burgonyának, hanem más terményeknek és gyümölcsöknek, pl. az almának kisajtolására vagy szétzúzására is előnyösen alkalmazható. Természetesen a szerint, a mint a rostalemez huroktávolsága nagyobb vagy kisebb, az illető gyümölcs husa is nagyobb vagy kisebb részekre daraboltatik föl. így pl. ha négyszögletű alakkal bíró áttörésekkel ellátott rostalemezt alkalmazunk, a találmánybeli készülékkel négyszögletű keresztmetszettel bíró burgonyadarabokat sajtolhatunk ki. Ha a rostalemez helyett (c) gyűrűben több (g) bordát alkalmazunk, mint ez a 4. ábrán látható, úgy a rostalemez egészen elhagyható és a készülék a burgonya összeaprítására szolgálhat. Ez alkalommal természetesen a bordák fölfelé irányuló szélének élesnek kell lennie. Ha (d) rostalapot (s) oldalfallal vesszük körül, mint ez az 1. és 3. ábrákon pontozva jelölve van, úgy a találmánybeli készüléket gyümölcs-sajtó gyanánt is alkalmazhatjuk, oly apróbb szemű gyümölcsök kisajtolására, melyek a (d) rostalemezen oldalirányban való megtámasztást is igényelnek. Czélszerű ezért a készüléknél úgy oldalfallal bíró, mint oldalfal nélküli (d) rostalapot készletben tartani, azon czélból, hogy a végzendő munkának megfelelőleg akár egyiket, akár másikat illeszthessük rá a (c) gyűrűre. Ha a rostalemez oldalfallal bír, úgy (1) emeltyűkar csak annyira emelhető föl, míg (q) kaparó lemez (s) oldalfalhoz ütközik, azonban mielőtt ez megtörténnék, (f) sajtoló lap elég magasra emelkedik fs) oldalfal fölé arra, hogy a szétzúzandó gyümölcsök a rostalemezre helyez-