19325. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés kávé kezelésére és pörkölésére

- 6 — tokot minden oldalról czirkuláló víz hűti | és e közben a pörkölés alatt fölszabadult kaffeolt abszorbeálja. i A (k6) szelep segélyével egy adag pörkölt kávét a hűtőben addig tarthatjuk, míg a következő adagot beléje kell ereszteni. A lehűlt kávé az (n) szita illetve lengő berendezésbe jut, a hol az (n2 n3) tok átlyukgatott fölületeire esik, melyeken a benne lévő tisztátlanságok átesnek. A megszitált kávé az (m5) csövön az (n) tisztítóba vezettetik, melyet az (n6) forgattyú segítségével közel 180°-ig kilengheti és e közben a még benne lévő tisztátlanságok az (n4) szitán átesnek. A kávét ezen tisztítóból megfelelően eltávolítjuk. Lényegtelen módosítások természetesen szintén a találmány keretébe tartoznak. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás kávé kezelésére és pörkölésére, jellemezve az által, hogy a nyers kávét előbb egy vagy több égető dobban aszaljuk és nedvességét belőle elvonjuk, az utolsó dobban tökéletesen megpörköljük, úgy hogy egész kaffeoltartalma fölszabaduljon, mire a pörkölést hirtelen félbeszakítjuk és a kávémagokból a fölszabadult kaffeol abszorbeáltatik, az által, hogy a megpörkölt kávét zárt edényben hirtelen és tökéletesen lehűtjük, mire a lehűtött kávét szita és lengő berendezések segítségével megtisztítjuk. 2. Az 1. igénypontban védett eljárás kivitelére szolgáló berendezés, jellemezve az egymás fölött vagy egymás mellett elrendezett és egy- és ugyanazon fűtő- j berendezéssel hevített (a b c) égető 1 dobok által, melyekben a kávét foko- j zatosan aszaljuk, megszárítjuk illetve ' pörköljük, továbbá jellemezve a (kl) ' tokban lévő vízczirkuláczióval körülvett zeg-zúg alakú (k2 k3) hűtőtok által, melyben a kávé a közlekedő folyadékkal ellentett irányban lépcsősen átesik és gyorsan és tökéletesen lehűttetik és e közben a pörkölés alatt belőle kivált kaffeolt abszorbeálja, továbbá jellemezve az (m) tokban elrendezett szitaszerű és zeg-zúg alakú (n2 n3) tok által, melyben a kávé szintén lépcsősen átesik és ez által megszitáltatik, végre jellemezve az (nl) kereten alkalmas módon lengethető (n4) szitával ellátott (n3) és (n5) födelekkel elzárható (n) tartályból álló tisztító berendezés által, melyet ingaszerűen mozgatva, a kávét a benne még megmaradó tisztátalanságoktól is megtisztítjuk. 3. A 2. igénypontban védett berendezés egy kiviteli alakja, jellemezve az (a b c) dobok ajtóinak kinyitására és zárására szolgáló (f5) nyomógombbal ellátott (f6) ütköző által, mely az ajtók ütköző tárcsáiba ütközve, ezeket kinyitja, ha a dobot az (f) kerék segélyével forgatjuk. 4. A 2. igénypontban védett készülék egy kiviteli alakja, jellemezve a kávénak pörkölés közben szenvedett súlyvesztesége által működésbe hozott és az (a) dobot kiürítő a tüzelőberendezést pedig a (j jl) rudak segélyével közvetve eloltó (e2 e3 e4) futósúlymérleg berendezés által, mely működésbe hozva a (jl) rúddal kapcsolatos és a (dl) gázvezetőcső körül forgó (d) gáztüzelőberendezést rögzítő (d2) hüvely segítségével a tüzelést teljesen eloltja az által, hogy ezt buktatja, a (j) rúd segélyével pedig a (d3) gázcsapot elzárja akkor, ha az (a) dob legmagasabb helyzetébe emelkedik. (1 rajzlap melléklettel.) PALLAB RÉSZVÉNY TÁHBASÁO NrOMOÁJA BUDAPESTEM