18167. lajstromszámú szabadalom • Eljárás dextrin, glikóz és alkohol előállítására fából és hasonló anyagokból, mint pl. szalmából, farostból, fűrészporból elektromos áram alkalmazása mellett

2 — az elektromosság által erjedésre képes czukorrá. következőleg alkohollá képes átalakulni, anélkül, hogy a jelen találmány határát átlépnők. Az elektromos áramnak czukrosító vagy invertáló hatása (erjedésre nem képes czukorrá való átváltoztatása), mely találmányunk lényegét teszi, hozzá létre a tünemények különböző fázisait, melyeket leirtunk. Ezt igen egyszerű és könnyű módon a következő kísérlettel lehet bebizonyítani. Valamely zománczozott, sima fenekű és vertikális oldalfalu, hevíthető és egy liter űrtartalommal bíró edénybe tegyünk 800 gramm neutrális vagy alkálikus vizet, 80 gramm közönséges vagy nádczukrot (mely a Fehling-féle oldatot nem redukálja és direkt erjeszthető), végül néhány grammnyi bármely sót, pl. nátriumszulfátot, vagy magnéziát, azon czélból, hogy a folyadékot jó vezetővé tegye. Két platina elektródot vagy még egyszerűbben közönséges szénoszlopot, a lehető legszélesebb alakban, bemártunk a folyadékba, valamely nem vezető fegyverzettel párhuzamosan tartjuk és fémhuzammal öszszekötjük őket valamely erős elem két sarkával. A folyadékot fölhevítjük és forrásba hozzuk (az elpárolgott vizet neutrális vagy alkalikus vízzel pótoljuk), miután az oszlop működésbejött és nem poralizálódik,Fehliugoldattal kimutathatjuk, hogy a nádczukor fokozatosan invertálódik és néhány órai forrás után redukáló czukorrá átváltozott, mely elegendő kihűlés után, erjedésnek kitéve, közvetlenül elterjed. Ugyanezen eredményt, ugyanezen oldattal és ugyanezen föltételek mellett, hidegen is elérjük, de jelentékenyen hosszabb idő alatt. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. A 17117. számú szabadalomban védett eljárásnál elektromos áramok alkalmazása tetszőlegesen nyomási és hőmérsékleti viszonyok között és az eljárás bármelyik stádiumában közvetlen vagy közvetett ágens gyanánt elerjeszthető czukor illetve aethylalkohol előállítása ezéljából, el nem erjeszthető szénhydrátokból (pl. neutrális vagy alkálikus víznek elegye közönséges czukorral 10: 1 arányban), melyeket kálivagy magnéziumsók hozzáadása által vezetővé tettünk oly czélból, hogy a folyamatot lehetővé tegyük azon elektromos áramok segítségével, melyeket a törzsszabadalomban leírt módon fémlemezeknek az említett anyagba való mártása útján állítunk elő vagy általánosságban valamely külső áramforrásból nyerük. 2. Az 1. igényben említett módokon előállított elektromos áramoknak az 1. igényben jellemzett alkalmazása csekélyebb mértékben elerjeszthető czukroknak és szénhydrátoknak elerjeszthető, illetve az elerjeszthető állapothoz közelebb álló termékekké való átalakítása ezéljából. PAUAS RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA BUDAPESTEN