18162. lajstromszámú szabadalom • Eljárás egész és föltagolt vágóállatok konzerválására

mas anyagot képez szárított, konyhasóval impregnált fűrészpor, melyet 180°-ra fölhevítve sterilizálunk. Az állati test üregeit, a mell- és hasüreget ugyancsak kitöltjük és a húsdarabokat ily anyaggal burkolva megfelelően elcsomagoljuk. SZABADALMI IGÉNYEK. Eljárás egész és föltagolt vágóállatok konzerválására, jellemezve az által, hogy a következő műveleteket együttesen a következő sorrendben alkalmazzuk : 1. az állatot antiszeptikusan vágjuk le és tagoljuk föl; % 2. a szövetek fölszínét és metszési fölűleteket jégeczettel kezeljük; ,'i. a darabokat sterillé tett és konyhasóval impregnált fűrészporba csomagoljuk. PAU.A8 RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA BUDAPESTEN.