16597. lajstromszámú szabadalom • Burgonyatisztító gép

Megjelent 18í>9. évi deczember lió 21-én. MAGY. KIR. SZABADALMÍ HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 16597. szám. IV/b. OSZTÁLY. Burgonyatisztító gép. WIDDER LAJOS FÖLDBIRTOKOS ÉS SZESZFŐZDETULAJDONOS VILLMÁNYON. A szabadalom bejelentésének napja 1899 julius hó 12-ike. Jelen találmány tárgyát egy burgonyatisztító gép képezi, mely hivatva van a burgonya gazdaságosabb tisztítását, főkép szeszgyárakban és főzdékben, a hol eddigelé vízben való megmosással és áztatással tisztították a burgonyát a csirától és a reárakodó sártól, sokkal egyszerűbb és rövidebb ideig tartó folyamattal lehetővé tenni. A régi vízzel való mosási rendszer nemcsak hogy időrabló, kényelmetlen kézimunkával jár, a mi gazdaságilag nem előnyös, hanem a tisztítás maga sem tökéletes, a mennyiben a mosás alkalmával a víz a burgonya keményítő-tartalmának egy részét föloldja és kimossa; a csirás burgonyából készült czefre továbbá károsan erjed, a szeszhozamot redukálja; hogy úgynevezett futó erjedés be ne következzék, ellenszert kell használni, mely a czefrének kellemetlen izt ád és a szeszhozamot csökkenti. Azonfölűl a csirás burgonyából készült czefréből nyert moslék állatok etetésére igen veszedelmes, mivel az ilyen moslékkal hizlalt szarvasmarha rendesen bőrkiüteget kap. A jelen (találmány tárgyát képező burgonyatisztító gép mindezen bajokat elhárítja, a mennyiben lehetővé teszi a burgonya teljes tisztítását és fagymentesen való elhelyezését, és pedig egyszerű és könnyű módon, egyszerű gépezettel. A télre való elrakásnál ugyanis jelenleg a burgonyát prizmákba rakva, a beföldelés előtt szalmával szokták befödni. A szalmatörekkel való befödés, mely a szalmával puhább és apróbb lévén, jobban hozzásimul a burgonyához és hézagait jobban kitölti, nem volt alkalmazható, mert nem lehetett a burgonyát a törektől megtisztítani, illetőleg a párolásra alkalmas állapotba hozni. A jelen találmány tárgyát képező burgonyatisztító gép ezt lehetővé teszi, miáltal a burgonya a fagytól teljesen megvédhető és majdnem légmentesen konzerválható. A gép hajtása úgy kézi, mint szíjjal való hajtásnál csekély hajtóerőt igényel és a munka rendkívül gyors. Előnye még a gépnek a már említett egyszerűsége és könnyen és olcsón való előállíthatósága. A gép a mellékelt rajzon van föltüntetve, a hol: 1. ábra a gép függélyes hosszmetszete, 2. ábra a tisztító dob keresztmetszete, végre a 3. ábra egy tisztító kés oldal- és elölnézete.