16082. lajstromszámú szabadalom • Elektromos sütőedény
zsiradékot és leveket elvezessék, ezek a (H) tartályban gyűjtetnek össze. A fölső lemez meggátolja, hogy ezek az anyagok elvezettetésiik közben megfagyjanak. Minthogy a (G) lemezek hullámosak, a lemezek között mindig fog akkora köz lenni, hogy a megolvadt, zsiradék kifolyhasson,a zománez pedig a sütendő hús elégését gátolja meg, mi födetlen fém esetében könnyen fölléphetne, míg a fém a hő egyenletes elosztását idézi elő. Minthogy a sarkok fölső része hasítékos, a sütőedény két (A) és (B) részét egymáshoz közelíteni vagy egymástól távolítani lehet, a sütendő húsdarab vastagságának megfelelően (3. ábra). Ez a berendezés azonkívül (mint az a 4. és 5. ábrán látható) lehetővé teszi, hogy a hullámos lemezek között pld. egy nyársat helyezhessünk el. A nyárs (h) tengelyére egy (j) forgattyú van fölékelve, melyet oly czélból. hogy a (h) tengelyt bármely helyzetében rögzíthessük, egy (J) fogaskerékkel látunk el, amelybe a (K) kilincs fogódzik. A 6. ábrán a (D) fütődrótokat izzólámpák helyettesítik. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Elektromos sütőedény, jellemezve két egymás fölött elhelyezett, egy-egy csoport fütődrótot tartalmazó (A) és(B) edényrósz által, mely részek egy-egy (G)lemez segélyével vannak elzárva és egymással az egyik (A) résszel mereven, a másik (R) résszel beállíthatóan kapcsolt (C) sarkak segélyével oly módon vannak összekötve, hogy közöttük a sütendő húst el lehessen helyezni. 2. Az 1. alatt védett elektromos sütőedénynél a (G) hullámbádog lemezeknek kifelé való megnyújtása, hogy a keletkezett zsír és lé egy külön tartályba elvezethető legyen. 3. Az 1. alatt védett elektromos sütőedénynél a két (A) és (B) edényrész között egy (h) nyárs alkalmazása. (2 rajzlap melléklettel.) DALLAS HÉ8ZVÉN T TÁH8A3AG NYOMDÁJA OUDF , J FC81 EH
