14933. lajstromszámú szabadalom • Folytonos üzemű szállítható sütőkemencze

— a — sütőtér, hullámbádogból oly módon készül, hogy a hatása a samottból készült sütő­terekével mindenben megegyezzék, de a súlya jóval kisebb legyen. Az (f) elősiitő­tér, mely lemniszkáta vagy elipszis kereszt­metszetű. két hullámbádog-palást által ké­peztetik. melyek között valamely szigetelő­anyag foglal helyet. A két (k) palást hullá­mainak egymással lehetőleg párhuzamosak­nak kell lenniök, ezért — mint az a 4. áb­rán látható — mindegyik (k) hullámbádog palástot egy-egy sima (kl) bádogpalástra szögecseljük, még pedig az egyiket belül, a másikat kívül, úgy, hogy a két sima (kl) lemez egymásra feküdjék, míg a szigetelő (1) bélés a (k) hullámbádog és a (kl) sima bádog között foglal helyet. Úgy az (f) elő sütőtérben, mint a (g) kisütő­térben a mellső (b) faltól a hátsó (c) falig érő, vízszintes L-vasból készült (m m) sín­párok vannak elhelyezve, melyek a sütő­serpenyők vezetésére és alátámasztására szolgálnak. Az (f) elősiitőtérben csak egy ily (m m) sínpár van, mely körülbelül a tér közepén van elrendezve, ellenben a (g) kisütötérben mindegyik (gl) ajtó mögött egy-egy pár, tehát összesen öt pár (m m) vezetősín van alkalmazva, nevezetesen egy pár fölül, a közepén és ezen pár alatt, két oldalt egymás fölött két-két pár. A legalsó két (m m) vezetősínpár alatt az (n) lemezek vannak alkalmazva, melyek a síneken levő sütőserpenyőktől a közvetlenül sugárzó hőt tartjak vissza. Az (o) sütőserpenyők, melyek a kemenczéből egészen kivehetők, mint az a 4. ábrán látható, egy (o3) fogantyúval ellátott (ol) szögletvas keretből állanak, melybe a serpenyő fenekét képező, a ke­mencze fenekét helyettesítő (o2) drótszövet van kifeszítve. Eme drótszövet a hőt a ke­nyérre egyenletesen engedi behatni. Az (a) palást két oldalán az (al) vezető­sínekben az (a2) sínek vannak vezetve, melyek mellső végét az (a3) harántrúd kap­csolja össze. Az utóbbinak közepén egy vízszintes, vízszintes síkban forgatható (a4) lemez vau alkalmazva, melynek az a czélja. hogy a sütőserpenyőket az (f) elősütőtér előtt könnyen meglehessen fordítani, ameny­nyiben az (a2) síneket az (a4) lemezzel együtt annyira kihúzzuk az (al) vezetékek­ből, hogy a vezetékek által biztosan fogva­tartassanak, de az (a4) lemez annyira a kemencze mellső fala előtt legyen, hogy az (a4) lemezen elhelyezett serpenyőt meg­fordítani lehessen. A sütés a kemenczében folytonosan, a következő módon történik. Az (o) serpenyőt az előre húzott (a4) fedőlemezen helyezzük el, kenyérrel meg­rakjuk és az (f) elősütőtérbe toljuk. Öt perez múlva a serpenyőt kihúzzuk, az (a4) lemez segélyével megfordítjuk és újból betoljuk az (f) elősütőtérbe. Újabb öt perez múlva a serpenyőt az (f) elősütőtérből a (g) kisütő térbe tetszőleges helyre betoljuk és az elő­sütőteret az előbb ismertetett módon meg­töltjük. Az előbb leírt műveletet mindaddig ismé­teljük, míg a kisütőtér teljesen meg nem telt, mikorra a kenyér tökéletesen meg­sült és a kemenczéből kihúzható. Ekkor minden tíz perezben egy-egy újabb serpenyő kenyér sűl meg, húzható ki a kisütő térből és pótolható az az elősiitőtérben levő ser­penyővel. SZABADALMI IGÉNYEK. Folytonos üzemű szállítható siitőkemeneze. melynél az (f) elősütőtér a (d) tüzeléssel és az (e) füstcsövekkel együtt, de ezektől szigetelve a kemencze alsó felében van elhelyezve és melynél a kemencze felső része a (g1) ajtókon át hozzáférhető (g) kisütőteret képezi, jellemezve : 1. (l)a(d) tüzelést magábazáró, a vízszinte­sen szimetrikusan elhelyezett csőalakú (e) füstcsatornákkal közlekedő, ovális kereszt­metszetű és fölső részén vastagabb falú öntöttvas hullámcső által: 2. Az (o2) drótháló kifeszitésére szolgáló, (ol) szögletvasakból összeállított (o) sütő­serpenyők által, melyek a kemenczében (a b c) falak között elhelyezett vízszintes L-vasakból készült (m m) vezetősínpárok közé tolhatók be és így a kemenczék­ből kivehető kemenczefeneket képeznek:

Next

/
Oldalképek
Tartalom