14913. lajstromszámú szabadalom • Eljárás czukorlevek tisztítására

használunk, melyek ólommal lehetnek kibélelve. Faedényeket az ozon megtámad és e közben színező anyagok lépnek föl, melyek a lé színtelenítését megakadályozzák. Ha ozonozott levegőt alkalmazunk, gondoskodnunk kell. hogy a savaknak minden nyomát, melyek az ozon előállítása közben képződhetik eltávolítsuk, mi az ozonozott levegőnek mészvízen való keresztül vezetés utján, vagy más alkalmas módon történhet. Miután a levet ily módon színtelenítettük, azt valamely redukáló szerrel kell kezelnünk és a lében tisztátlanságok gyanánt jelen levő organikus agyagokat el kell távolítanunk. E czélból következőképen járunk el. Valamely alkalmas redukáló szert választunk magunknak például a Gladstone és Tribe féle rézczinkpárt. Ezt a léhez adjuk, miután azt 80°C.-ra fölmelegítettük. Ez által az organikus anyagok redukáltatnak és a redukáló anyaggal együtt lecsapódnak. Használhatjuk a Winceslinas aluminiumamalgamját is, melynek az az előnye hogy hidegen működik, vagy a chromoxydul vagy a magnamoxydul szulfátját. Az utóbbi esetben ajánlatos ezeket az anyagokat magában a lében előállítani akképen, hogy a sesquioxyd szulfátját és egy redukáló fémet teszünk a lébe. Mindazon esetekben, midőn szilárd redukáló szert alkalmazunk, a levet kevernünk kell. A redukálást elektrolysis utján is végezhetjük, mely esetben katód gyenánt valamely oxydálódó fémet kell választanunk. Föltaláló a kénessavnak (mely redukáló szer) alkalmazását az ozonnal való kezelés után már régebben ajánlotta. Most már kitűnt, hogy ez a sav csakis azért alkalmas, mert redukálólag hat, úgy hogy ugyanezen eredményt akkor is elérhetjük, ha más redukáló anyagokat, mint pl. a föntemlítetteket alkalmazunk. Sőt ezek a kénessavval szemben előnyöket nyújtanak. Azonban a kénessavat is előnyösebb módon alkalmazhatjuk, ha következőképen járunk el : A föntemlített alkalítással biró levekre addig engedjük hatni a kénessavat, míg a savtartalom 1*0 grot tesz egy literre. Ezután valamely alkalifölddel — czélszerűen baryttal — neutralizáljuk a levet és 50—80°C-ra melegítjük. Ennek folytán csapadék keletkezik, mely a levet az organikus anyagoktól megszabadítja, A léhez mialatt azt kénessavval kezeljük, kevés czinkport vagy más redukáló szert is adhatunk, miáltal alkénessav keletkezik. A léhez azonban kész alkénessavat is adhatunk. Mindkét esetben azután valamely alkaliföldet adunk hozzá és melegítjük, mint előbb. A föntemlített redukálószerek egyenként vagy többen együtt alkalmazhatók. Altalánosságban minden redukáló szer használható, mely a kitűzött czélra alkalmas azaz idegen, nehezen kiválasztható anyagot a lében vissza nem hagy. A föntebb külön megnevezett redukáló szerek: mint rézczinkpár, aluminiumamalgam. chrom- vagy magnesiumoxydulsulfát és az elektrolysis czukorlevek tisztítására akkor is haszálhatók. ha ozont nem alkalmazunk, minthogy színtelenítőleg hatnak és az organikus anyagok egy részének kiválasztását lehetővé teszik. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás czukorlevek tisztítására, jellemezve az által, hogy a levet, miután azt alkalikussá tettük, először ozonnal vagy ozonozott levegővel és azután valamely redukáló szerrel (de nem kénessavval magában) kezeljük. 2. Az 1. igény szerinti eljárásnak egy kiviteli módozata, jellemezve az által, hogy alkalikussá tett és ozonnal kezelt kénessavval és valamely redukáló fémmel vagy alkénessavval kezeljük, azután valamely alkalifölddel neutralizáljuk és melegítjük, hogy csapadékot állítsunk elő. 3. A 2. igény szerinti eljárásnak egy kiviteli módozata, jellemezve az által, hogy kénessav és valamely redukáló fém vagy alkénessav helyett csak kénessavat veszünk és melegítünk, hogy a csapadékot előállítsuk. 4. Az 1. igény szerinti eljárásnál rézczinkpár. aluminiumamalgam. chrom- vagy