14121. lajstromszámú szabadalom • Eljárás árpának a puhító kádban légáram által való megmosására és szellőztetésére

Megjelent 1899. évi márczius hó 29-én. MAGY SZABADALMI KIII. HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 14121. szám IV/a. OSZTÁLYEljárás árpának a puhító-kádban légáram által való megmosására és szelló'ztetésére. TEN DOOBNKAAT-KOOLMAN JAEVBUS SÖBFŐZDE-TULAJDONOS WLSTGASTEBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1898 november hó 10-ike. ,Jelen eljárás czélja hydropneumatikus úton úgy a puhítófolyamat gyorsítása és kedvezőbbé tétele, mint az árpa egyidejű megtisztításának eszközlése. Ezen új puhítófolyamat által az árpaszemek megszabadulnak minden rájuk tapadó idegen testtől s az árpából eltávolíttatnak az összes fanyar és szalmás anyagok, minek különös előnye, hogy a silányabb minőségű árpa is kedvezően kihasználható malátakészítés czéljából. Továbbá ki lesznek küszöbölve a puhító kádban képződő holt helyek is s ez által a kádban lévő összes árpa egyenletesen lesz megpuhítható. Ezenkívül oxygénnek a puhítandó anyaghoz való erőteljes vezetése által a későbbi maláta képződési folyamatnál az árpa gyorsabban csírázik és egészséges marad a szérűn való növése alkalmával. A puhítófolyamat ezen tökéletesítése lényegében annak a következménye, hogy az árpát a puhító edényben bensőleg keverjük és forgatjuk megfelelő erősségű légáram alkalmazása mellett. Az eljárás keresztülvitelére szükséges egy puhítókád, mely az 1—3-dik ábrákból látható berendezéssel birhat. Az (a) puhítókád fenekébe (c) fúvószáj van illesztve, mely a levegő bevezetésére szolgál s a fölfelé némileg vékonyodó (k) emelőcső veszi körül. Utóbbi alul (i) hasítékokkal s fölül a levehető (p) elosztósisakkal van ellátva. A levegő (g) csővezetéken nyomás alatt lép (c) fúvószájba s (k) emelőcső (i) hasítékain keresztül a környezetből árpát és vizet sziv föl s e keveréket (k) csövön végig fölfelé vezeti, hol az a sisak különleges alakja folytán szétosztatik. Az árpa e közben nemcsak a vízzel és levegővel keveredik bensően, hanem egyúttal örvénylő mozgásba is jő. A (k) csőbe fölvezetetett árpa a kád tartalmának fölszinén (p) elosztó sisak alatt előlép s elősegíti a kád tartalmának előidézett mozgását, úgy hogy az árpa a puhító edény legszélső szögleteiben is mozgásba hozatik. Ez által a holt helyek kikiiszöböltetnek, melyekben különben az árpa csaknem teljesen mozdulatlanul feküdnék. Midőn tehát az árpa alsó helyzetéből fölfelé s ismét lassanként lefelé vitetik s ezen mozgást a kád egész tartalma együtt végzi, az árpa átmunkálása a gondolható legegyenletesebb és legtökéletesebb s az eddigi lapos fenekű puhító kádaknál ez ily mértékben egyáltalában nem volt elérhető.