11845. lajstromszámú szabadalom • Újítások tortaformákon
Megjelent 185)8. évi julius hó 16-án. MAGY. g|| KIR. SZABADALMI j|||| HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 11845. szám. XVIII". OSZTÁLY. Újítások tortaformákon. FLLISCHMANN NÁNDOR GYÁROS MÖDLINGBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1898 január hó 7-ike. A szokásos tortaformák tudvalevőleg egy kerek fenékből és egy ruganyos bádogcsíkból állanak, mely csík zárt állapotban a megsütendő massát befogadó tartálynak oldalfalát képezi, szétnyitva azonban a feneket szabaddá teszi, úgy hogy az abroncs leemelhető, míg a kész sütemény a fenéklemezen fekve marad. Az oldalcsík végein csukló-fülekkel van ellátva, melyek az abroncsnak használati állásba való összehúzásnál egy egyenesbe jutnak, úgy hogy azokon egy a zárást foganatosító peczek keresztüldugható. Világos, hogy az ekként szerkesztett sütőformák alkalmazása sok kellemetlenséggel jár, mivel azoknak összeállítása és különösen a peczeknek a sütés közben erősen fölhevített lemezből való kihúzása igen bajos. A jelen találmány tárgyát képező újítás ezen hátránynak kiküszöbölést czélozza és ezt azáltal éri el, hogy a palástot képező ruganyos bádogcsík külön zárral nem bír, hanem használati állásában hengeres beállító tányér vagy baállító gyűrű által tartatik meg, melyből az a fenékkel együtt kiemelhető, hogy azután ruganyosságánál fogva önműködőlég kiegyenesedvén, a feneket a tortaforma tartalmával együtt szabaddá tegye. A mellékelt rajzon a jelen találmány szerint elrendezett tortaformának egy foganositási alakja van föltüntetve. Az 1., 2., 3. ábrák a tortaformának egyes alkatrészeit, nevezetesen a feneket, az oldalabroncsot és a beállító tányért tüntetikföl. A 4. ábra az összeállított tortaformát Ját* tatja használati állásában. A mint látható, a ruganyos b oldalcsík (2. ábra) nem bír semmiféle zárral. A föltüntetett esetben a csíknak egyik vége csakis a bl nyelvet hordja, mely használati állásban a másik csíkvégnek ütköző gyanánt szolgál. Ezen állapotban a b oldalcsíkot a c tányérba állítjuk be, melynek oldalfala a tányérfenéken álló b csíknak kiegyenesedését meggátolja. Ezután még az a fenéklemezt helyezzük be, melynek befelé hajlított a1 karimája a b1 oldalcsíknak befelé hajlított bs karimájára áll. A c beállító-tányérnak nem kell okvetlenül teljes fonókkal bírnia; az utóbbi közepes nyílással is lehet ellátva, mely oly nagy lehet, hogy a tányér tulajdonképpen egy befelé hajlított, alsó karimával bíró gyűrűt képez. Ajánlatos a ruganyos b oldalcsíkot vízszintes forgantyúkkal és a c tányért függélyes c1 fogantyúkkal ellátni, mely utóbbiakra a formának a tányérba való illesztésénél a b'1 fogantyúkat rátoljuk (4. ábra).