10730. lajstromszámú szabadalom • Gázzal fűtött főző kályha

— 2 lángokat nem fújja befelé, a lángok állandósága pedig nem csökkentetik. A mint már említettük, a lángok nincsenek közvetlenül a G füsthúzamcsövek alatt elrendezve. Hogy tehát az égési gázokat ezen csövekbe vezessük és megakadályozzuk, hogy azok a B sütőbe kiterjedjenek, a H kamrának belső A4

fala ezen kamra fenekén túl meg van hosszabbítva és oly védőfalat képez, mely egyszersmind a lángzókat a B sütőből alácsöpögő zsirtól is megvédi. A D sütőkamra a fölső Bl

sütőkararától egy vagy több vízszintes A* rostély által van elválasztva, melyre vagy melyekre a hús számára forgatható nyárs vagy egyéb konyhaeszközök állíthatók. A rostélyfölület a légfűtőkamra által körülvett térnek felelhet meg vagy mint a mellékelt rajzban, a G csöveken túlnyúlhat. Mindkét esetben a lángzókat nem közvetlenül a G csövek alatt, hanem a H légfűtőkamra h1

fenéklemezének közbenső részei alatt rendezzük el. úgy hogy a G csöveken át a lángzókra zsír vagy folyadék nem csöpöghet. A forró levegő és a gázok a fölső Bl sütőkamrából a C kamrának T) fenéklemezében elrendezett l nyílásokon át ezen C kamrába jutnak. A huzamot a lyukasztott L tolattyú által szabályozzuk és az L1

válaszfal az 1 nyílásokon át beáramló forró gázokat a sütőtérben egyenletesen elosztja. A C sütőkamrának fölső c lemeze M nyílásokkal van ellátva, melyeken át a forró levegő és az égési termékek kiáramlanak. A forró levegőt a gyüriis N lángzók gázsugarai tökéletes elégésének előmozdítására használjuk föl, mely gyűrűs A' lángzók edények fölmelegítésére szolgálnak. Ezen lángzókat a j csöveken át a J gázhevítő csövekből jövő gázzal tápláljuk. Ezen j csövek a kályha belsejében vannak elrendezve, úgy hogy azok a gázt előmelegítik és melegen tartják. A j csövek fölső végei a kályhaszekrényből kinyfflnak és ott a gázbeáramlását szabályozó j1

csapokkal, valamint tartó hüvelyekkel vannak ellátva, mely utóbbiakban az Ngyüriis lángzót hordó csőkarok forgathatóan vannak megerősítve, úgy hogy azok használaton kívül oldalt ellendíthetők. Az N lángzók köralakú n köpenyekkel vagy üsttartókkal vannak körül véve, melyekre az edényeket állítjuk. Ezen köpenyek leszerelhetők, hogy a lángzókat oldalt elforgathassuk. Ennélfogva tehát a C sütőkamrának egész fölülete sütőlemez gyanánt hasznosítható. Ha a lángzók oldalt vannak fordítva, a sütőkamrára a levehető 0 rostélyt állíthatjuk, mely a rajta fekvő tárgyak leesését megakadályozó O1

oldalfalakkal van ellátva. Az ekként körülzárt tért leszerelhető sütőtér gyanánt képezhetjük ki. ha fönt valamely födéllel befödjük és elől ajtóval látjuk el. A B sütőtérnek feneke középső nyílással bír, mely a vezetékben csúsztatható és könnyen leszerelhető P pecsenyetál által van elzárva, úgy hogy a lángzókhoz hideg levegő nem juthat. Megjegyzendő, hogy a B kamrának alsó részébe vitt pecsenye a lángok, füstcsövek és a kamara oldalfalainak csak sugárzott melege által készíttetik el ós füsttel vagy egyéb égési termékekkel érintkezésbe nem jön, míg a fölső B1

sütőtér az A szekrénynek egész szélességében kiterjed és a forró levegő, valamint a füstcsövekből jövő égési termékek által átjáratik. SZABADALMI IGÉNYEK: 1. Gázzal fűtött főzőkályhánál egy fölső és egy alsó B, illetve BL

sütőkamrának, melyek közül a B kamra három oldalán egy // légbebocsájtó és előmelegítő kamrával van körülvéve, melyet előnyösen tűzálló anyagból készült, fönt és lent nyitott G füstcsövek járnak át, továbbá 1 i lángzóknak, melyek a H légfűtőkamra alatt vannak elrendezve és előmelegített gázzal tápláltatnak, egy leszerelhető és pecsenyetál gyanánt kiképzett P fenéknek. egy a fölső Bl

sütőkamrát az alsó B sütőkamrától elválasztó K rostélynak. a B sütőkamra fölött egy az ebből jövő, mennyiségükben az L tolattyú által szabályozható forró gázok által átjárt C sütőkamrának és végül fölső .1/ huzamnyílásoknak elrendezése, melyeken a C