Szabadalmi Közlöny és Védjegyértesítő, 2001. április-június (106. évfolyam, 4-6. szám)
2001-04-01 / 4. szám
2001/4 -SZKV BB9A Szabadalmi bejelentések közzététele A23K P467 (74) Molnár István, DANUBIA Szabadalmi és Védjegy Iroda Kft., Budapest (57) A találmány tárgya egy egyszerű és olcsó eljárás gázhidrát előállítására, amelyre jellemző, hogy: i. egy reakcióedényt megtöltenek bizonyos mennyiségű folyékony halmazállapotú vízzel és/vagy fagyasztott vízzel, ii. a reakcióedénybe bizonyos mennyiségű kondenzált hidrátképző gázt töltenek és az így kapott kondenzált gáz nem érintkezik a folyékony halmazállapotú vízzel, iii. megfelelő nyomáson érintkezésbe hozzuk a kondenzált gázt, és/vagy annak szublimált vagy cseppfolyósított termékét, a folyékony és/vagy fagyasztott víz elegyével, és a kapott reakcióelegyet azon a maximális hőmérsékleten, vagy alatta tartjuk, amelyen a gázhidrát stabil, valamint a keveréket a gázhidrát képződéséhez elegendő ideig megfelelő nyomáson tartják. A találmány oltalmi körébe tartozik továbbá a találmány szerinti eljárással előállított nagy koncentrációban gázt tartalmazó gázhidrát is. Szintén a találmány oltalmi körébe tartozik egy reakcióedény, amely a kondenzált hidrátképző gáz és a folyékony/fagyasztott víz elválasztására bizonyos eszközöket tartalmaz. (51) A23K 1/00, 1/18 (13) A1 (21) P 99 02209 (22) 1999.06.28. (71) INTER-FEED Mezőgazdasági és Kereskedelmi Kft., Budapest (HU) (72) Bobok Endre, Budapest (HU); Majzik Sándor, Budapest (HU) (54) Szemestakarmányok, olajosmagvak nátriumhidroxidos kezelése és a feltárt takarmány felhasználása tejhasznú tehenek takarmányozásában (74) Majzikné dr. Szabó Erna Ügyvédi Iroda, Budapest (57) A szemestakarmányok és az olajos magvak NaOH-os feltárásával a daráláshoz hasonló emészthetőség érhető el úgy, hogy az eljárás során keletkező NaHCCB elhúzódó puffer hatást fejt ki a bendőben, megakadályozva a szubklinikai acidózis és egyéb anyagcsere eredetű megbetegedések kialakulását. Az eljárás segítségével javul a nagy termelésű tehenek egészségi állapota, növekszik a tejhozam, és emelkedik a tej zsír- és fehérjetartalma. A kérődzés intenzívebbé válik, és helyreáll a bendő normális működése. A szemestakarmányok már 25% nedvesség tartalom mellett is szárítás nélkül tárolhatók. A nátriumbikarbonát bevonat mikrobológiai szempontból szinte steril körülményeket teremt. A tárolási idő négy hónap. Az eljárás közvetlen haszna, hogy olcsóbbá válik a takarmányozás, és a helyben termesztett takarmányok nagyobb arányban használhatók a kopiert adagban. (51) A23L 1/06, A61K 35/78 (13) A1 (21) P 99 00693 (22) 1999.03.19. (71) (72) dr. Szarvas Tibor 45%, Budapest (HU); Szabóné dr. Murányi Ildikó 20%, Budapest (HU); Balogh Miklós 15%, Budapest (HU); Kovács Gábor 15%, Göd (HU); Hegedűs Lajosné 5%, Budapest (HU) (54) Szőlőhéjból előállított élelmiszeradalék-készítmény, eljárás az előállítására, valamint az adalékot tartalmazó táplálékkiegészítő készítmény (74) Miklós Péter, Budapest (57) A találmány tárgya eljárás élelmiszeradalék-készítmény előállítására oly módon, hogy a) vörösbor készítése során visszamaradt törkölyt szárítják és őrölik vagy b) vörösbor készítése során visszamaradt törkölyt szárítják és őrölik majd vizet, káliummetabiszulfitot és/vagy nátriumbenzoátot hozzáadva intenzíven keverik, aprítják, a kapott szuszpenziót beszárítják, vagy c) vörösbor készítése során visszamaradt törkölyt szárítják és őrölik majd vizet, káliummetabiszulfitot és/vagy nátriumbenzoátot hozzáadva intenzíven keverik, aprítják, a kapott szuszpenziót ülepítik, az üledékről a folyadékot lefejtik, az üledéket kipréselik és a folyadékokat egyesítik vagy d) vörösbor készítése során visszamaradt törkölyt szárítják és őrölik majd vizet, káliummetabiszulfitot és/vagy nátriumbenzoátot hozzáadva intenzíven keverik, aprítják, a kapott szuszpenziót ülepítik, az üledékről a folyadékot lefejtik , az üledéket kipréselik és a folyadékokat egyesítik és ezt követően bepárolják és szükség szerint szárítják vagy e) vörösbor készítése során visszamaradt törkölyt szárítják, őrölik majd alkohollal extrahálják A találmány további tárgya a fenti eljárás (élj árás variációk valamelyike) szerint előállított élelmiszeradalék-készítmény. A találmány tárgya továbbá táplálékkiegészitő készítmény - előnyösen ivó granulátum, pezsgőtabletta, tabletta, kapszula, szirup, üdítőital, tea -, amely a 5-801% találmány szerinti eljárással előállított élelmiszeradalék készítményből valamint szokásosan alkalmazott vitaminokból, édesítő és aromaanyagokból továbbá egyéb szokásos kiegészítő anyagokból áll. (51) A23L 1/19, A23C 19/093, 9/13, A21D 13/08 (13) A2 (21) P 00 04656 (22) 1998.07.23. (71) Société des Produits Nestlé S.A., Vevey (CH) (72) Baensch, Johannes, Le Breuil-en-Auge (FR); Gaugaz, Marlène, Corseaux (CH); Leneuf, Dominique, Vevey (CH); Reimerdes, Emst Hartmut, Cully/Villette (CH) (54) Tejszínkrém-alapú élelmiszer és eljárás előállításukra (30) 97202631.4 1997.08.28. EP (86) PCT/EP 98/04930 (87) WO 99/11147 (74) dr. Gárdonyi Zoltánná, DANUBIA Szabadalmi és Védjegy Iroda Kft., Budapest (57) A találmány tárgya eljárás tejszínkrém előállítására, amelynek során kevertetés közben, 10-20% tej származékot, 8-30% cukrot, 10-60% fermentált tejterméket, 0-25%, 25^15% zsiradékanyagot tartalmazó tejfölt vagy tejszínt, 0-35% texturálószert, 0-20% aromát adó terméket és 0-0,5% sót tartalmazó keveréket készítenek, a kapott keveréket 60-115 °C hőmérsékleten 7 másodperc és 5 perc közti időtartamon át hőkezelik, a keverék hőmérsékletét 15 °C és 40 °C közé állítják, és kevertetés közben, a keverék teljes tömegére számítva 10-45% olvadt zsiradékanyagot adnak hozzá, így homogén tejszínkrémet kapnak. Az így kapott tejszínkrém alkalmazható élelmiszer-kompozíció előállítására a tejszínkrémet keksz legalább egy rétegére, előnyösen két rétege közé helyezve. (51) A23L 1/236 (13) A2 (21) P 00 04433 (22) 1998.11.20. (71) Ajinomoto Со., Inc., Tokió (JP) (72) Ishida, Hirotoshi, Kanagawa (JP); Nagai, Takeshi, Kanagawa (JP); Suzuki, Yuichi, Kanagawa (JP); Takemoto, Tadashi, Kanagawa (JP) (54) Granulált édesítőszer (30) 9/352728 1997.12.22. JP (86) PCT/JP 98/05236 (87) WO 99/31999 (74) dr. Kiss Ildikó, DANUBIA Szabadalmi és Védjegy Iroda Kft., Budapest (57) A találmány szerinti granulált édesítőszer aszpartámot és aceszulfám-K-t tartalmaz hatóanyagként, ahol az aceszulfám-K mennyisége 5-90 tömeg% a két komponens összes mennyiségére vonatkoztatva, és a granulák maximális részecskemérete körülbelül 1400 pm vagy kisebb. A granulált édesítőszerben a rossz oldhatósággal rendelkező, erős szintetikus édesítőszer, az aszpartám (АРМ) oldhatósága nagymértékben javul. (51) A23L 1/302, 1/305, 1/30 (13) A2 (21) P 00 04526 (22) 1998.07.10. (71) SIGMA-Tau Industrie Farmaceutiche Riunite S.p.A., Róma (IT) (72) Cavazza, Claudio, Róma (IT) (54) Táplálékkiegészítő készítmények, stresszhatásnak kitett személyek számára (30) RM97A000435 1997.07.16. IT (86) PCT/IB 98/01056 (87) WO 99/03364 (74) dr. Pethő Árpád, DANUBIA Szabadalmi és Védjegy Iroda Kft., Budapest (57) A találmány tárgya L-kamitin- vagy alkanoil-L-kamitin-sókat tartalmazó kombinációs táplálékkiegészítő készítmény vagy gyógyhatású élelmiszer, stressz miatt legyöngyült állapotba került személyek számára.
