Szabadalmi Közlöny és Védjegyértesítő, 1999. január-március (104. évfolyam, 1-3. szám)
1999-01-01 / 1. szám
1999/1 -SZKV BB9A Szabadalmi bejelentések közzététele A23L 11 (51) АО IN 47/36 (13) A2 (21) P 98 02298 (22) 96.06.05. (71) HOECHST Schering AgrEvo GmbH., Berlin (DE) (72) dr. Hacker, Erwin, Hochheim (DE); dr. Hess, Martin, Mainz (DE); dr. Kehne, Heinz, Hofheim/Taunus (DE) (54) 4-Jód-2-[3-(4-metoxi-6-metil-l,3,5-triazin-2-il)-karbamidoszulfonilj-benzoesav-észtereket tartalmazó gyomirtó szerek, eljárás ezek előállítására és eljárás nem kívánt növények irtására (30) 195 20 839.0 95.06.08 DE (86) PCT/EP 96/02443 (87) WO 96/41537 (74) DANUBIA Szabadalmi és Védjegy Iroda Kft., Budapest (57) A növényvédő szerek szakterületéhez kapcsolódó találmány (I) általános képletű 4-jód-2-[3-(4-metoxi-6-metil-1,3,5-triazin-2-il)karbamido-szulfonilj-benzoesav-észtereket és/vagy azok sóit tartalmazó gyomirtó szerekre, ilyen szerek előállítására szolgáló eljárásra és ilyen szerek felhasználásán alapuló, nem kívánt növények irtására alkalmas eljárásra vonatkozik. A találmány szerinti szinergizált kombinált gyomirtó szerek az alábbi komponenseket tartalmazzák, A) legalább egyet az R1 helyén 1-8 szénatomos alkilcsoportot, 3 vagy 4 szénatomos alkenilcsoportot, 3 vagy 4 szénatomos alkinilcsoportot vagy halogénatommal és/vagy 1 vagy 2 szénatomos alkoxicsoporttal helyettesített, 1-4 szénatomos alkilcsoportot tartalmazó (1) általános képletű fenil-szulfonil-karbamát-származékok, valamint ezek mezőgazdasági szempontból elfogadható sói közül, és B) legalább egyet a herbicid hatóanyagok következő csoportjainak valamelyikében besorolható gyomirtó hatású vegyületek közül: Ba) gabonakultúrákban és/vagy kukoricakultúrákban füvekkel szemben szelektív hatású herbicidek, Bb) gabonakultúrákban és/vagy kukoricakultúrákban kétszikű növényekkel szemben szelektív hatású herbicidek, Be) gabonakultúrákban és/vagy kukoricakultúrákban füvek és kétszikű növényekkel szemben szelektív hatású herbicidek és Bd) megművelés alatt nem álló földterületeken nemszelektív és/vagy klónozott kultúrákban fűszerű és lágyszárú gyomok ellen szelektív hatású herbicidek. (51) A21D 10/00, 4/00, 6/00, 8/02 (13) A2 (21) P 98 00780 (22) 98.04.03. (71) BESTFOODS, Englewood Cliffs, New Jersey (US) (72) Le Flecher, Rene, Versailles (FR); Robson, Peter, North Scarborough, North Yorkshire (GB) (54) Sütésre kész, tárolható tészta és eljárás előállítására (30) 97105619.7 97.04.04 EP (74) DANUBIA Szabadalmi és Védjegy Iroda Kft., Budapest (57) A találmány tárgya sütésre kész, tárolható süteménytészta, amely lényagében lisztből, zsírból, cukorból, tojásból és vízből, valamint szokásos tésztaadalékból és kelesztőrendszerból áll, a tészta vízaktivitása 0,85 alatti, és a tésztát lényegében gázzal szemben impermeábilis zacskóba töltik inert gáz atmoszférában, amely (4% reziduális oxigént tartalmaz. A találmány az ilyen tészta előállítására szolgáló eljárásra is vonatkozik. (51) A23B 4/06, 4/08. A23L 1/31 (13) A2 (21) P 96 03597 (22) 96.12.27. (71) ConAvis Rt. Zagyvarékasi Baromfifeldolgozó Gyára, Zagyvarékas (HU) (72) Farkas Sándor. 40%, Törökszentmiklós (HU); Bojdán Gáborné, 20%, Jánoshida (HU); Palkovics Péter, 20%, Kiskunhalas (HU); Szép István, 20%, Szolnok (HU) (54) Eljárás pácolt és fűszerezett szárnyashús előállítására (74) Rónaszéki Tibor, Budapest (57) A találmány tárgya eljárás pácolt és fűszerezett számyashús előállítására, amelynek során szárnyashúst, pl. egész szárnyast vagy szárnyas testrészt önmagában ismert módon megtisztítanak, majd fűszerekkel ízesítenek, felhasználásig pedig előhűtött vagy fagyasztott formában tárolnak. Az eljárás jellegzetessége, hogy a szárnyashúst a fűszerekkel történő ízesítés előtt pácleves kezelésnek vetik alá, a pácleves kezeléskor a szárnyashúsnak legalább külső felületi rétegébe a szárnyashús legalább 2 tömeg%-ával megegyező mennyiségű páclevet juttatnak, és a beszívódott páclevet homogenizáló egység segítségével a szárnyashúsnak legalább a felületi rétegében eloszlatják, és így külső felületén tapadóréteggel rendelkező szárnyashúst állítanak elő, a fűszereket pedig csak ezt követően a szárnyashús tapadóréteggel bíró külső felületének legalább egy részére helyezik rá, végül pedig a fűszerekkel bevont szárnyashúst elóhűtik vagy fagyasztják. (51) A23G 3/00 (13) A2 (21) P 97 00004 (22) 96.05.30. (71) Fuisz Technologies, Ltd., Chantilly, Virginia (US) (72) Bhowmik, Santi R., Chesapeake, Virginia (US); Bowles, Cecil A., Sioux City, Iowa (US); Cherukuri, Subraman R., Towaco, New Jersey (US); Yang, Robert К., Flushing, New York (US); Zamudio-Tena, Jose F., Vienna, Virginia (US) (54) Pozitív hidratáló eljárás édességek előállítására és az így előállított termék (30) 08/455,936 95.05.31 US (86) PCT/US 96/08005 (87) WO 96/38049 (74) Gödölle,Kékes,Mészáros & Szabó Szabadalmi és Védjegy Iroda, Budapest (57) A jelen találmány egy új eljárás cukrászipari massza, például nugát előállítására olyan módon, hogy egy nyírással formált mátrixot és egy hidratált vízmegkötő komponenst kombinálnak. A jelen találmány kiterjed egy cukrászipari összetevőkből, ezen belül vízmegkötő komponensből és nyírással készült mátrixból álló keverék pozitív hidratálásával előállított termékre is. (51) A23K 1/00, 3/00, A23L 3/3454, 3/3508 (13) A2 (21) P 98 02322 (22) 96.08.26. (71) BASF Aktiengesellschaft, Ludwigshafen/Rhein (DE) (72) Brockel, Ulrich, Freinsheim (DE); Käsler, Bruno, Ludwigshafen/Rhein (DE); Meyer, Joachim, Maxdorf (DE); Müschen, Hans, Maxdorf (DE); Salvador, Beate, Linkenheim- Hochstetten (DE) (54) Szerves sav alapú önthető granulátum, eljárás előállítására és alkalmazása (30) 195 31 782.3 95.08.30 DE (86) PCT/EP 96/03757 (87) WO 97/07687 (74) S.B.G. & K. Budapesti Nemzetközi Szabadalmi Iroda, Budapest (57) A találmány tárgya egy magból és egy héjból álló önthető granulátum, ami maganyagként szerves savat, porózus hordozóanyagot és héjként 20 °C-on vízben oldható vagy vízben duzzasztható bevonószert tartalmaz. (51) A23L 1/18, A23B 9/14 (13) A2 (21) P 98 02220 (22) 96.06.03. (71) Kellogg Company, Battle Creek, Michigan (US) (72) Breslin, James C., Bellevue, Michigan (US); Holder, James B., Battle Creek, Michigan (US); Kalchik, Stephen J., Battle Creek, Michigan (US); Longman, Jerald L., Climax, Michigan (US); Perdon, Alicia A., Battle Creek, Michigan (US) (54) Eljárás élelmiszerterméken felületi bevonat képzésére (30) 08/479,159 95.06.07 US (86) PCT/US 96/08452 (87) WO 96/39866 (74) DANUBIA Szabadalmi és Védjegy Iroda Kft., Budapest (57) A találmány élelmiszertermékeken felületi bevonat előállítására szolgáló eljárásra vonatkozik. A bevonat lehet édesítőszer-oldat, aholis az édesítőszer-oldatot túlhevített állapotban, nyomás alatt rápermetezik a felmelegített élelmiszertermékre, ezáltal létrehozva azon egy bevonatot. A bevonat tartalmazhat ízesítő anyagot is.