Szabadalmi Közlöny és Védjegyértesítő, 1970 (75. évfolyam, 1-12. szám)
1970-11-01 / 11. szám
11. szám 695 SZABADALMI KÖZLÖNY 75. ÉVF. 1970. ÉV Bejelentés napja: 1968. december 7. Német Demokratikus Köztársaság-beli elsőbbsége: 1967. december 8. (Képviselő: Danubia.) Eljárás szemes termények, előnyösen árpa nyomás alatti, enzimpreparátum segítségével történő feltárására, különösen sörlé előállításához, azzal jellemezve, hogy darált vagy egyéb módon aprított szemes terményt önmagában vagy malátadarával — pl. 10 súly%-ban — keverve nyomásálló üstben tiszta vagy kevert enzimpreparátummal, az ennek megfelelő optimális hőmérsékleten — pl. 52 °C-on — enzimatikus lebontásnak vetünk alá, majd a glukánok lebomlása és a cefre viszkozitásának csökkenése után legalább 100 °C hőmérsékleten és legalább 2 atü nyomáson a keményítő részecskék mechanikus lebontása céljából — pl. 30 percig — főzzük. T 1381 — FO—539 (C 12 c 7/00) Forschungsinstitut für die Gärungsindustrie, Enzymologie und Technische Mikrobiologie, Berlin, Német Demokratikus Köztársaság. Feltalálók :'Beubler Achim vegyészmérnök, Dempfwolf Martin mérnök, dr. Dieskscheit Rudolf, Ehlies Helmut mérnök, Nielebock, Claus vegyészmérnök, Schmidt Herbert mérnök, Berlin, Német Demokratikus Köztársaság. — Eljárás sörlé kinyerésére nyers árpából, maláta hozzáadásával vagy anélkül. Bejelentés napja: 1969. március 14. Német Demokratikus Köztársaság-beli elsőbbsége: 1968. március 15., 1968. július 5. (Képviselő: Danubia.) Eljárás sörlé kinyerésére nyers árpából maláta hozzáadásával vagy anélkül, azzal jellemezve, hogy az árpát mosó- és kilúgozóberendezésbe visszük, megemelt hőmérsékleten kezeljük, a nyersterménycefrét maláta vagy zöldmaláta, illetve alfa-amiláz készítmény hozzáadásával éhzimatikusan kezeljük, adott esetben egy cefreszétválasztón vezetjük át és/vagy az egész nyersterménycefrét, vagy csak a sűrűcefrét teljesen feltárjuk, majd hűtőben és/vagy malátacefre hozzáadásával lehűtjük és cefrefőzőedényben adalékanyagokkal hozzuk össze, a cefrézési folyamatot, beleértve a 10—100 °C-on történő nyomás alatti feltárást, előnyösen 50—150 °C-on 20—130 perc alatt elvégezzük, forráshőmérsékleten derítjük és 59—80 °C-ra történő lehűtés után szénhidrátbontó és/ vagy fehérjebontó enzimkészítményekkel a teljes elcukrosodás, valamint adott esetben az oldatbamenő fehérjeanyagok további lebontása céljából és a sörcefre fajsúlyának növelésére adalékanyagokkal hozzuk össze. CElsőbbsége :■ 1969. március 14.) T/1382 — UI—139 (C 12 d 3/06) UNILEVER N. V., Rotterdam, Hollandia. Feltaláló: Muys Tuynenburg vegyész, Rotterdam, Hollandia. — Eljárás élelmiszer készítmények fermentációs tartósítására. Bejelentés napja: 1968. december 28. Nagy-Britannia-i elsőbbsége: 1967. december 29 (Képviselő: Danubia.) Eljárás vizes folyékony fázist tartalmazó élelmiszerkészítmények fermentációs tartósítására, azzal jellemezve, hogy egy edény belső felületére adott esetben az edény sterilizálása után homofermentatív tejsavbaktérium kultúrát rétegezürik, majd valamely vizes fázist tartalmazó élelmiszerkészítményt 60 °C és 100 °C között hőkezelésnek vetünk alá, és ugyanezen hőmérsékleti határok között a fenti edénybe visszük át, az edényt előnyösen azonnal lezárjuk, majd valamely hűtőközeg, előnyösen hideg levegő vagy hideg víz segítségével olyan mértékben hűtjük, hogy az edény belső fala mellett a kezdeti hőmérséklet-csökkenés legalábbis 30 °C/4 perc legyen, és az edény tartalmának fermentálásához szükséges ideig és hőmérsékleten inkubáljuk. T 1383 — UO—42 (C 12 d 9/14) The Upjohn Company, Kalamazoo, Michigan, Amerikai Egyesült Államok. Feltalálók: Argoudelis Alexander Demetrios vegyész, Portage, Coats John Henry vegyész, Kalamazoo, Mason Donald Joseph vegyész, Portage, Sebek Oldrich Karel vegyész, Kalamazoo, Michigan, Amerikai Egyesült Államok. — Eljárás 7-halogén-7-dczoxi-r-demetil-lmkomicinek előállítására. Bejelentés napja: 1969. október 14. Amerikai Egyesült Államok-beli elsőbbsége: 1968. október 21. (Képviselő: Bíró Ferenc.) Eljárás a (II) képletü l’-demetil-vegyületek előállítására — ebben a képletben R metil- vagy etilgyököt, Rt 2 8 szénatomos alkilgyököt, X klór- vagy brómatomot jelent — azzal jellemezve, hogy valamely (I) képletű 1 -metil-vegyilletet, ahol R, Rt és X jelentése a fentiekben megadott, vagy ennek valamilyen savaddiciós sóját vizes táptalajban szubmerz aerob fermentációs körülmények között a Streptomyces punipalus, NRRL 3529; Streptomyces venezuelae, NRRL 3528; Streptomyces venezuelae, NRRL 3527; Sterptomyces spectabilis, NRRL 2494; Streptomyces spectabilis, NRRL 2792; Aspergillus ornatus, NRRL 2291; Scopulariopsis brevicaulis, ATCC 7903 vagy Trichoderma viride, NRRL 1762 mikroorganizmus törzsek valamelyikével, előnyösen a Streptomyces punipalus NRRL 3529 mikroorganizmussal fermentáljuk majd az (I) képletű l’-demetil-vegyületet a fermentációs közegből elkülönítjük. T 1384 — UO—43 (C 12 d 9/14) The Upjohn Company; Kalamazoo, Michigan, Amerikai Egyesült Államok. Feltalálók: Argoudelis Alexander Demetrios vegyész, Portage, Michgan, Coats John Henry vegyész, Kalamazoo, Michigan, Amerikai Egyesült Államok. — Eljárás pirrolidin-karboxamido-D-galakto-oktapiranozid-típusú antibiotikumok (linkomicin, celeszticetin) 3-foszfát-ész< ereinek előállítására. Bejelentés napja: 1969. október 14. Amerikai Egyesült Államok-beli elsőbbsége: 1968. október 13. (Képviselő: Bíró Ferenc.)
