Czére Béla: A vasút története (Budapest, 1989)

A vasút győzelme - 8. Kocsik és vonatok

A vasút korszakának kezdetén még nem változtak meg az évezredeken át kialakult szárazföldi utazási szokások. A vonatok nappal közlekedtek, éjjeli szállást, ételt-italt az utasok a vendégfogadókban, szállodákban. illetve pályaudvari vendéglőkben találhattak. A nagyobb távolságra közlekedő vonatok egyegy állomáson menetrendszerűen hosszabb ideig álltak, hogy az utasok táplálkozhassanak, tisztálkodhassanak — mint ma is a harmadik világ nem egy országában. A fejlett országok hálózatainak bőviilé-8.9. ábra.

Étkezökocsi-reklám

napjainkból

sével, a közvetlen járatok és a vonatcsatlakozások szaporodásával, valamint a háló- és étkezőkocsi-szolgálat általános elterjedésével a helyzet lényegesen megváltozott (8.9. ábra).

Az étkező-, majd a büfékocsik rendszeresítése például jócskán csökkentette a pályaudvari ,,restik" forgalmát, amelyek közül nem egy híressé vált jó konyhájáról. Emiatt egy-egy nagyobb pályaudvar korábban nagy tömegekkel számoló váró- és éttermei utóbb túlméretezetteknek bizonyultak (8.10. ábra).

8.10. ábra.

Életkép egy múlt századi pályaudvari vendéglőből

177

84. kép.

A MÁV udvari vonata királyi kocsijának dísztáblája