Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)

Mily módon alakultak ki a termesztett növények?

ha szerelvény sokszor ozódással (amíidiploidia!) nem keletkezik termékeny poliploid-alak. A kultúrfajnak vad alakja nincsen. A fajkeletkezés bonyolult formája, amely megkívánja az ember élesszemű szelekciós munkáját. Ilyenek: búza, burgonya, csicsóka, repce, közönséges dohány, kapadohány, lucerna, fehérhere, réti perje, réti ecsetpázsit (26. ábra).

8. A termesztett növények között a legérdekesebb származású növények tartoznak ide. Ezek ősi alakját és keletkezését még egyáltalán nem ismerjük. Annyi bizonyos, hogy ezeknek a termesztett fajoknak a kialakítása az ősember mestermunkája volt. Sajnos, semmiféle adatunk nincsen a tényleges leszármazásról, mert az ásatásokból eddig előkerült maradványok már a termesztett faj tényleges létét bizonyítják. Korábbi adataink nincsenek. Ilyen fajok: a kukorica, mák és a paprika. Vannak olyan vélemények, hogy e növények ősi alakja valamikor megvolt, de kipusztult.