Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)

Termesztett növényeink származásának kutatása

12. ábra. Lóbab virágzata A pillangós virágok csónakján jól látszanak a fekete szirom­foltok (Papp E. rajza) lóbab magvaiból ké­szített ételt ettek, hogy a holtak szellemét el­fogyasztva, azokat há­zaiktól távol tartsák. Babonás hiedelmeik­nek, természetesen semmi alapja nincsen. Ezek a sziromfoltok az embernek semmit, a ro­varoknak azonban so­kat jelentenek, mert a méhek figyelmét felhív­ják, elősegítik a meg­­porzást. így a lóbab vi­rága nem a halál, ha­nem az élet szolgálatá­ban áll (12. ábra). Érdekes, hogy a lóbab tisztelete, illetve megvetése az ókori világ­ban eléggé elterjedt volt. A görögök és rómaiak az elmondottak szerint tisztelték, sőt utóbbiaknál a lóbabnak Cynametes volt az istene, akinek adománya volt a növény, s ezért templomot is emeltek neki. A babót ( = lóbab) az egyiptomiak tisztátalannak tartották és megvetették. A germánok is nagyon tisztelték a lóbabot, és tisztele­tére a sok vígsággal körített „babó-ünnepet” tartották (Bohnenfest, Bohnenkönigfest) január elején (vízkereszt napján). A görögök annyira tisztelték a lóbabot, hogy magvait szavazáskor is használták, szavazatként adták. A lóbab ma már nálunk csak takarmány, s alig termesztett növény, jelentőségét nagyon megcsappantotta új­világi rokona: a paszuly (Phaseolus vulgaris), amely még a nevét is kölcsönözte tőle: bab. A rómaiaknál a szőlő és a bor istene Bacchus. A tiszteletére szüret­kor tartották az ünnepélyeket: a bacchanáliákat, amelyek tulajdon­képpen kezdetben víg és a bort mértéktelenül fogyasztó ünnepélyek voltak, később azonban a fékezhetetlen szabadság, sőt szabadosság napjainak számítottak. 44

Next

/
Oldalképek
Tartalom