Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)
A fontosabb termesztett növények származása és elterjedése - Dohány
a bagózás (dohánycsomók rágása szájban és a lé lenyelése) igen hamar sokfelé elterjedt. A bagózás egyébként a dél-amerikai indiánoknál nagyobb szokás volt, mint máshol. Nicot János buzgón terjeszti a nikotint A dohány az első időkben nem mint élvezeti cikk került el sokfelé, hanem mint dísznövény, és csodás hatású ,,gyógy szer”. Már maga Nicot János* sokat buzgólkodott (diplomata volt, s sokfelé fejedelmi udvarokban megfordult) a dohány elterjesztésén és gyógyhatásának népszerűsítésén. A burgonyához hasonlóan a dohány Spanyolországból és Angliából terjedt el az európai kontinens országaiba. Angliában különösen nagy divat lett a dohányzás (főleg pipáztak, de tubákoltak is). A dohányzás kezdeti népszerűsége és rohamos elterjedése minden országban hamar ellenszenvet is váltott ki. Angliában I. Jakab király erélyesen fellépett a dohányzókkal szemben, s kezdetben súlyos büntetéseket szabott ki a dohányzók ellen, bár hamarosan engedni kényszerült, és tűrte a dohányzást, de alaposan megadóztatta. Azóta sokfelé megmaradt ez a szokás: a dohányzók a kincstárnak (a monopólium birtokosának) adózni kényszerülnek. így a dohánytermesztés állami ellenőrzése Angliából vette a szokásjogot, illetve vált törvénnyé. A dohányzás elterjedésének nagy lendületet adott a másik rossz: a háború. Különösen a harmincéves háború idején a katonák nagyon rászoktak a dohányzásra (nyugtató hatású volt, és az éhséget is elverte). Ahol viszont a hadseregek is megfordultak, a nép is megkedvelte a dohányzást. A dohánytermesztés és a dohányzás Európában igen rövid idő alatt elterjedt. Az elterjedés egyes állomásait a 81. ábra térképe mutatja. Mint látjuk, Spanyolországba szűkén száz évvel előbb érkezett a dohány, mint Angliába, sőt hazánkba is hamarabb jutott el. A dohányzás elterjedésével mindinkább kialakult a feszültség a „dohányzók” és „nem dohányzók” tábora között (ez az ellentét ma is megvan!). Ahol a hatalmasok voltak az ellenzők, ott súlyos rend* Nicot János nevét őrzi a „nikotin” alkaloida elnevezése és a dohány nemzetség is róla kapta nevét „Nicotiana”. 163
