Szőke Béla (szerk.): Műszaki nagyjaink 1. Az áramlástan művelői, a kalorikus gépek, a gazdasági és szerszámgépgyártás fejlesztői sorából (Budapest, 1983)
Pénzes István: Hankóczy Jenő
Hankóczy Jenő irodalmi munkái 1. A búza használati értékének meghatározása a sikér tulajdonságai alapján. Kísérletügyi Közlemények, 1906, 641. . .669. p. 2. Eljárás a maghéj mennyiségének meghatározására mechanikus úton. Kísérletügyi Közlemények, 1906. 670. . .672. p. 3. Sikérmeghatározás nyers búzából, Molnárok Lapja, 1906. márc. 31 01. . .302. p. 4. Az Orsz. M. Kir. Növény termelési Kísérleti Állomás kísérleti malomberendezésének ismertetése. Kísérletügyi Közlemények, 1914. 272. . .288. p. 5. A növénytermelési Kísérleti Állomás sütödéje. Kísérletügyi Közlemények, 1914. 614. . .632. p. 6. A sikér minőségének meghatározása. Kísérletügyi Közlemények, 1914. 614. . .632. p. 7. és Surányi J. : Indiai búzákkal 1910., 1911., 1912. és 1913. években végzett kísérletek. Kísérletügyi Közlemények, 1914. 742. . .763. p. 8. A búza és búzaliszt minősítése. Magyar Mérnök és Epítészegylet Közlönye, 1914. 305...311, 321...331. p. 9. A nemesített búzák minősége. Molnárok Lapja, 1920. nov. 20. 453. p. dec. 25. 506 . . .p. 1921. febr. 19. febr. 26. 85 — 86, 97. p. 10. A sikérmeghatározás módja, Molnárok Lapja, 1924. márc. 15. 143... 144. p. (Itt feltételezzük Hankóczy szerzőségét!) 11. Hankóczy J. ünneplése abból az alkalomból, hogy az „Országos Gabona- és Lisztkísérleti Állomás” vezetésével bízták meg. (Hankóczy is felszólalt!) Molnárok Lapja, 1926. febr. 4. 12. Beszéde a Gabona- és Lisztkísérleti Állomás felavatása alkalmából. Molnárok Lapja, 1928. dec. 15. 13. A magyar malmok és M. Kir. Gabona- és Lisztkísérleti Állomás, Molnárok Lapja 1928. dec. 29. 14. A kenyér sütése és eltartása (Rádió előadás) Elhangzott: 1929. júl. 11-én. Megjelent: 1929. júl. 20-án a Molnárok Lapjában. 15. Védekezés a kenyér nyúlósodása ellen (Propaganda plakát) Molnárok Lapja, 1929. júl. 29. 501. p. 16. A magyar búza minősége, ára és értékesítése (Előadás 1929. nov. 14. 21. 28-án) Megjelent a fenti címen a Közgazd. Könyvtár IX. köteteként, Bp. 1931. Rövidített szöveg: „A magyar búza minősége”, Molnárok Lapja, 1929. nov. 23. 17. Búza és lisztvizsgálati módszerek, Molnárok Lapja, 1929. dec. 21. 18. Teendők a magyar búza érdekében, Molnárok Lapja, 1930. jan. 25. 19. A n -mesítés hatása a búzatermés mennyiségére és minőségére, Molnárok Lapja, 1930. jan. 11. 20. Minőségbúza és értékesítése, Molnárok Lapja, 1930. szept. 27. 537