Szabolcs-Szatmár-Beregi levéltári évkönyv 18. (Nyíregyháza, 2008)

Tanulmányok távoli és közeli tájak múltjából - Papp Klára: Egy családi levelezés a Csákyak erdélyi és partiumi szőlőbirtokairól

Csáky Zsigmond „Szőlője a buzai felső hegyben gróf Bánffy György úr és Csáki Gáboré asszonyom szőlőjek szomszédságokba egy darab prosperálván vini Item a somboriak szőlőjek között egy darab Vajda Sámuel és Csernátoni György úr jobbágyi szőlőjek szomszédságokban prosperál vini nr A feketelaki pusztás majorsági szőlő prosperál vini urna nr Csáky Imre úrfinak jutottak... Szőlők Búzába az alsó Nagy hegybe prosperál urna vini 500 100 130 150 Ennek 290 veder bor termő része a magyarországi Bihar vármegyei proventusból esett hiátussának pótlására esik, a többi része penig mégyen mostani ráta portiójában Item a felső Nagy hegyen Faragó Mihály és gróf Csáki Gáborné szőleje szomszédságokban egy darab, prosperál vini urna 30 Ugyan azon hegyben a Gyepő és Varga János szőlője között egy darab, prosperál 31 Az somboriak szőleje között Dombi Marka és Szabó György szőleje között 10 Item Sombori István és Szép Mihály között 60 Item Csernátoni György és Czigér Márton szőlője között 40 " A fiatalabb testvért, Imrét az erdélyi közvélemény nem tekintette gondos gazdának. Levelezése mégis azt mutatta, hogy a szőlőművelés és a borból származó jövedelmek őt is nagyon érdekelték. 1724-ben azt írta siteri gondviselőjének, Kónya Péternek, hogy elismeri a szőlőmüvelés terén elért eredményeit „Leveledet vettem, melybe írod, hogy a szőlő munkán rajta vagy, igen jól vagyon. " A lakosokkal szemben azonban határozottságra utasította udvarbíráját: „Ami penig azon nyakas kutya, tolvaj siteriek borának dolgát illeti, nemhogy megfizetném, akár vármegye s akárkipraecendálja", inkább súlyosan meg kell büntetni őket. 1728-ban arra utasította Kónyát, hogy Olasziba és Böszörménybe adjon kocsmára bort, mert a vármegye Szent György-napig engedi a „boros helyeken" a kocsmálást.

17 A bor szerepére utal, hogy amikor Csáky Imrét cselekedeteiért a Gubernium fogságra ítélte, Kornis Zsigmond gubernátor a következőt írta a birtokok gondviselőjének, Csáky Zsigmondnak: „ Gróf Csáky Imre őkegyelme intertentiójára'

8 míg itt lészen arestumban, determinált a Gubernium subministrálni két holnapra egy negyvenér hordó oh bort és 20 veder ujj bort, egy holnapra edgy szalonnát, kerti veteményt és minden napra 17 Fond Jósika, No 655. Csáky Imre 1724. április 5-én írott levele Szurdokról Siterbe, Kónya Péternek. Az utóbbi levél kelte: 1728. január 28. Váradolasziról és Berekböszörményről van szó, ahová Siterböl könnyűszerrel lehetett bort szállítani. 18 intertentio - élelmezés